Как правильно купить мясо - советы при покупки мяса в магазинах

Лента новостей

23:09
Что не нужно делать, когда ваш близкий человек попал в COVID-больницу
22:52
Украинцев уже начали готовить к подорожанию электроэнергии
21:54
Зарплаты украинцев резко уменьшились, озвучены неутешительные цифры
21:49
До ноября все школы в Украине закроют: инфекционист рассказал, к чему стоит готовиться родителям
20:34
На позициях ДНР один за одним гремят взрывы: боевики несут колоссальные потери, подробности
20:32
Фокин снова отжигает. Фокин не увидел участия РФ в боевых действиях на Донбассе
20:30
РФ уличили во вмешательстве в конфликт Армении и Азербайджана
20:28
Украинцев прижмут новыми штрафами, в Раде приняли решение
20:25
Беда. Порошенко заразился китайским вирусом
19:56
Что выбрать - Google Pixel 3 или Google pixel 3a XL
16:36
Нагорный Карабах: ситуация накаляется
16:07
Кому доверить производство и ремонт гидроцилиндров?
16:01
В ЛНР ввели новый запрет на КПВВ с Украиной. Что нельзя, а что можно провозить?
15:58
Шепелев рассказал о романе с Галкиным
15:45
В каких регионах Украины закроют школы и перестанет ездить общественный транспорт
15:31
В Луганской области построят больницу за бешеные деньги
15:18
Жители ОРДО серьезно "опустили" Пушилина и рассказали, что ему нужно делать
15:15
На Донбасс надвигается холод. Что нас ждет уже завтра?
15:13
Украинским чиновникам раздадут по 40 тысяч гривен
15:10
"Слуги народа" едут на Донбасс. Будут решать судьбу на линии разграничения
15:06
COVID-19: ситуация за пределами ЛДНР
15:03
ПриватБанк начал проверку клиентов. Блокируют даже за перевод в 200 гривен
15:00
В Украине перестают платить зарплаты. Украинцам приходится выживать
14:57
Оккупанты решили испортить жизнь населению ОРДЛО, целые семьи лишились последнего: что происходит
14:08
Теперь будем платить взносы. В Украине задумали новую пенсионную реформу
14:01
Шахту в Донецкой области отключают от электричества за долги
13:25
Включая КПВВ на Донбассе: Кабмин изменил правила въезда в Украину для иностранцев
13:20
Онкология и метастазы обеспечены: доктор Комаровский признал вред популярнейшего продукта
12:42
Штрафы до 510 гривен обрушатся на украинцев с 1 октября: за что придется заплатить
12:32
Главари Л/ДНР опозорились на переговорах по Донбассу
12:30
Проблемы с пенсиями доводят украинцев до отчаяния, выяснились детали ЧП
12:28
Тарифный удар с 1 октября отменяется, украинцам дали отсрочку: какими будут суммы и что дальше
12:25
В ЛНР – дефицит антибиотиков
12:21
Частный дом престарелых: отличия и преимущества
12:19
Классификация пиломатериалов как отражение их качества
11:42
Где в квартире поставить денежное дерево, чтоб деньги потекли рекой
11:16
Общенациональный локдаун в Украине: Разумков сделал срочное заявление
11:00
У Галкина и Пугачевой пополнение: Орбакайте показала новорожденную дочь
10:51
Соцвыплат можно не дождаться, в Минфине принято радикальное решение
10:39
Свежая статистика по COVID-19 в ДНР. Болезнь не отступает
10:36
ДНР и «Россия в мире»
10:32
Будет ли забастовка медиков в ЛНР
10:27
Как комфортно бегать в ночное время
10:22
Эта каша хуже яда "размывает" сердце: медики впервые раскрыли вред популярной крупы
10:19
И снова рост. Коронавирусом в Украине заболели 3627 человек
Все новости

Архив публикаций

«    Сентябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

Как правильно купить мясо - советы при покупки мяса в магазинах

Мясо как неотъемлемый продукт в холодильнике любого человека, который надо уметь правильно выбирать

Довольно сложно представить жизнь любого человека без этого вкусного, питательного и разностороннего продукта. Различные виды мяса составляют крупною часть рациона большинства людей. В интернете или кулинарных книгах можно отыскать сотни различных рецептов как приготовить вкусное и полезное блюда. Однако характеристики любого стейка, буженины, гуляша или же супа напрямую зависят от сорта и качество мяса, выбрать которое без определенного ряда знаний отнюдь непросто. Сегодня Вашему вниманию будут представлены советы по выбору вкусного, свежего и натурального мяса легко и быстро.

Выбрать и купить мясо в Киеве высочайшего качество можно непосредственно в сети магазинов: https://ukrprompostach.ua/ru/shops/. Широчайший ассортимент, исключительная свежесть и доступные цены — основные причины обратиться в представленные магазины уже сегодня.

ТОП-5 советов по выбору качественного мяса

Что же, перейдем к непосредственной науке грамотного выбора мяса из всего обилия которое нам предлагает отечественный рынок. Представим список основных советов по выбору:

1. Своему блюду своя часть

Важнейшее правило заключается в подборе правильного куска под правильное блюдо. Аутентичный шашлык рекомендуется готовить из задней части туши или же ошейка. Такая ценная составляющая как ребра идеально подходят для приготовления различных бульонов или наваристого борща. Рулька и голяшки хороши для тушения, так как исключительно при длительной термической обработке мясо становиться нежным и сочным.

2. Цвет как важнейшая демонстрация свежести продукции

Вторым фактором непосредственно влияющим на качество блюда является, конечно же, цвет мяса. Так, нельзя обращать внимание на части с желтоватым или черноватым оттенком, также стоит воздержаться от покупки кусков со специфическими разводами. Оно должно быть насыщенно красным в случае покупки говядины и баранины, качественная же телятина и свинина имеют розовый оттенок. Также можно обратить внимание на жир, если он желтый, то животное было старым и мясо будет чересчур жестким. Поэтому присматривайтесь к кускам с белым жиром. Самой же престижной считается мраморная говядина - подробнее по ссылке, с равномерными прослойками жира.

3. Запах как лучший маркер качества

Невероятно важным является и аромат куска мяса. Никогда не стоит задумываться о покупке продукта который имеет даже еле уловимый душок тухлости. Поэтому мясо должно пахнуть приятно, свежо и нормально.

4. Целостность упаковки при покупки в супермаркете

Если же Вы решили приобрести мясо в супермаркете, то обращайте особое внимание на упаковку. Охлажденное мясо должно продаваться исключительно в герметичной, вакуумированной упаковке. Даже при небольших ее повреждениях под поверхность пленки попадают бактерии, которые могут вызвать серьезные проблемы.

5. Страна происхождения

Ну и конечно финальным фактором является страна из которой было привезено заветное мясо. Аргентина, Австралия, Польша — далеко ни весь список регионов из которых производят импортирует. Однако украинское мясо ничем не уступает по вкусовым характеристикам, а его показатели свежести в два, а то и в три, раза выше чем у заграничных аналогов. 


Культура, Общество


Добавьте комментарий


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх