Лента новостей

22:16
Ульяна Супрун продолжает убивать украинцев
22:00
Преимущества вакуумных пакетов для упаковки товара
18:31
Как написать диссертацию на А 100?
15:28
«Артемсоль» пополнило бюджеты всех уровней почти на 400 миллионов гривен
13:48
В позиции страуса, или Как Украина теряет Азовское море
13:31
В Донецкой области зафиксирован новый случай ботулизма
12:57
В Донецкой области налоговик признан виновным в коррупционном правонарушении
12:49
Новый айфон в кредит
12:46
Как в Украине получить кредит с плохой кредитной историей, если деньги нужны срочно
12:16
Большой передел в ДНР
12:07
Жительница Краматорска получила 8 лет за убийство своего мужа
11:53
Экономическая катастрофа в 2020 году
11:44
План о «Новороссии» возвращается: Новый фронт войны Путина в Украине
11:08
Преимущества и недостатки искусственных елок
10:30
Отдыхающие Донетчины уже уплатили свыше 685 тысяч гривен туристического сбора
09:58
На выборы в Украине потратят 4.4 млрд. грн.
09:48
В Рубежном масштабно отпраздновали День семьи
09:44
ДНР процветает мародерством
08:39
Возвращение Донбасса или изоляция: На что настроены граждане Украины
20:23
Какие курорты в Доминикане пользуются популярностью?
16:09
Депутата из Донецкой области будут судить
15:52
ДНР и ЛНР нет места в Минских соглашениях - Волкер
15:46
Лидер непризнанной ЛНР выдвинул свою кандидатуры на пост "главы"
15:39
США не знает как вернуть Крым Украине - Волкер
15:25
Криптовалюта и её преимущества. Новости криптовалют
14:22
В Краматорске состоится экономический форум
13:38
Россия больше не друг для Украины. Порошенко ввел в действие решение СНБО
13:29
В Кабмине ожидают снижения курса до 29,4 грн./долл.
13:16
Кронштейн для велосипеда. Особенности выбора
13:10
В Покровске бомж убил своего товарища
12:28
ДТЭК ЭСКО модернизирует три детсадика и гимназию в Покровске
12:22
Покровск готовится к выборам: новые партии — старые лица
12:06
Компания «MTrans». Как сделать переезд удобным
11:33
Биогаз, дармовое топливо
10:55
Донетчина: управлением борьбы с отмыванием доходов выявлены 38 финансовых преступлений с признаками криминальных правонарушений
10:47
Преимущества фасадных термопанелей с клинкерной плиткой
10:07
Дети украинских олигархов и политиков уже в Европе
09:59
Украина — на 88 месте в мире по качеству жизни
09:54
В Донецкой области задержана группа лиц наживавшаяся на переселенцах
09:24
Когда иссякнут денежные реки…
09:11
Подорожание газа: Будет ли либерализация субсидий из-за роста тарифов
13:13
Когда Россия перестанет финансировать ДНР и ЛНР, – мнение
22:00
Лазерная резка - преимущества
15:16
Тарифы на услуги ЖКХ в ДНР поднимать не будут
08:52
Борьба с коррупцией. Возьмем зарубежный опыт
Все новости

Архив публикаций

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Выбираем сковороду правильно

Выбираем сковороду правильно


На любой кухне никак не обойтись без качественной и удобной сковороды. Она должна быть крепкая, лёгкая, с антипригарной поверхностью и т.д. И выбрать такую подчас бывает не просто. Но сделать это возможно.

Все сковороды делятся по типу на четыре основных: универсальные, жаровни, блинные и гриль, более подробнее на сайте akval.com.ua/BergHOFF. Первые подходят для поджаривания самых разных продуктов. И яичницу приготовить, и мясо пожарить и зажарку сделать. Сковороды низкие с железными ручками или жаровни предназначены для запекания. На них можно жарить и затем запечь блюдо в духовке. Блинные сковородки ровные, с большим диаметром и совсем небольшими бортами. На них удобно делать блины. А вот гриль- сковорода имеет достаточные борта и благодаря ребристости позволяет использовать совсем немного масла. А на овощах и мясе остаются красивые полосочки.

Помните, что на каждой кухне должно быть по крайней мере две сковороды. Одна небольшая, универсальная. А также большая глубокая, которая позволит накормить большую компанию. В зависимости от материала основа сковороды может быть алюминиевой, стальной, чугунной, медной. Алюминий быстро нагревается. Бывают сковороды из литого и штампованного алюминия. Первые обладают высоким качеством благодаря толстому дну и тонким стенкам. Штампованный алюминий тонкий, не долговечный. Медь, как и сталь крепкая и надежная. Они лёгкие и хорошо проводят тепло. Однако не сохраняют его на долго. Самые известные чугунные сковородки считаются вечными. Они толстые и отлично подходят для готовки. Еда в них редко пригорает. Из-за толстого дна поверхность разогревается равномерно и долго хранит тепло. Единственный их недостаток- большой вес.

Чтобы сделать сковороду более гладкой и удобной в готовке ее покрывают антипригарным покрытием. Самое распространенное - тефлон. К нему не пристает еда, долговечный и не дорогой. Но требует бережного обращения. И при повреждении или перегреве тефлон начинает выделять вредные вещества.

Более экологически чистым материалом считается керамика. Она требует аккуратного обращения и стоит дороже, но еда с ней становится полезной и экологически чистой.

В последнее время всё большее распространение получило мраморное покрытие. Оно дорогостоящее. Одновременно такое покрытие не боится царапин и механических повреждений. Такие сковородки красивые и подходят для приготовления любых блюд.

Различаются сковородки в зависимости от размера. Их диаметр может быть рассчитан на приготовление блюд на одного человека или целую семью. Однако выбирать нужно также в зависимости от размера плиты. Если конфорки расположены близко, то о выборе сковородки в 32 см диаметром и больше не может быть и речи. Стандартным диаметром считается 22-24 см.

Ручка сковороды тоже имеет большое значение. Она должна быть крепкой с силиконовой накладкой. Хорошо, если ручка будет сниматься, чтобы сковороду можно было использовать в духовом шкафу.

При выборе сковороды нужно сразу подобрать крышку. Это позволит вам тушить продукты. Ведь выбрать крышку потом будет намного сложнее.

Выбирайте сковороды правильно и готовьте с удовольствием.



Похожие публикации

Добавьте комментарий

 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх
maltepe escort kartal escort http://gncsesli.com alanya escort Sincan escort porno izle ankara escort tГјrk porno ankara escort atasehir escort maltepe escort kartal escort umraniye escort kartal escort maltepe escort maltepe escort atasehir escort atasehir escort kartal escort ankara escort Ankara escort Ankara escort bayan eskiЕџehir escort anadolu yakasД± escort escort porno escort bayan istanbul escort Escort ankara