Электроплитка и особенности ее функционирования

 Сложно представить себе современное кухонное пространство, будь то домашняя, или профессиональная кухня, без электроплиты. Электрическая плита состоит из термостата, отвечающего за поддержание постоянной температуры в устройстве, спиралевидных конфорок и нагревательного элемента.

Стандартная конструкция электрической плиты включает несколько удобных для использования на ежедневного основе конфорок. Их деятельность регулируется с помощью терморегулятора и панели управления, размещение которой зависит от бренда кухонной техники и особенностей ее производства. Духовки характеризуются наличием тепловыделяющего элемента, благодаря которому и создаются необходимые условия для приготовления вкусной выпечки.

Здесь полный ассортимент электроплиток лучших мировых производителей с официальной гарантией и современными функциями.

Особенности функционирования электроплит

Электрические плиты, полагаясь на специфику работы кухонного агрегата, обеспечивают преобразование электроэнергии в тепловую, поэтому во многих случаях владельцы квартир или частных домов отдают предпочтение электроплите, если сравнить ее с газовой плитой. Электрическая энергия используется для нагревания спиралевидных конфорок.

Процесс нагревания конфорки находится под контролем специальной панели управления, где можно выставлять и регулировать настройки. Что касается функции приготовления еды на гриле, имеются специальные кнопки, отвечающие непосредственно за жарку, запуск и отключение процесса приготовления продуктов питания на гриле.

Виды электрических плит

Появление первой электрической плиты способствовало запуску на рынок разной конструкции кухонных устройств, среди которых выделяют классические, индукционные, керамические, галогенные электрические плиты. Почему плиты современного поколения пользуются популярностью? Их использование связано с высоким уровнем безопасности и разнообразием способов приготовления еды.

Отличительной чертой индукционных электрических плит является уникальный процесс нагревания, так как катушка устройства не начнет нагреваться до того момента, пока не будет установлена на рабочую  поверхность специальная посуда, которая и используется для приготовления еды. Катушка размещается под термоустойчивым стеклом, которое и используется для эффективной передачи энергии на дно посуды, установленной на рабочую поверхность.

Витрокерамическая электрическая плита относится к устройствам современного поколения. Рабочая поверхность плиты покрывается с помощью закаленного керамического стекла. Процесс нагревания конфорки запускается с помощью резистора. Источник тепла имеет четкие очертания.

 

 

Несмотря на то, что широко используются компактных размеров электрические плиты, все же многие пользователи предпочитают останавливаться на классическом варианте электрической плиты. Нагревательный элемент покрывается металлической пластиной, которая будет достаточно быстро нагреваться и остывать. Классические электроплиты доступные по цене по сравнению с другими видами электрических плит.

Галогенная плита предполагает использование инфракрасных лучей для нагрева. Тепло генерируется с помощью круговой нити, которая находится внутри стеклянной трубки с инертным газом. Еда, приготовленная на такой плите, напоминает по вкусу еду из духовки, но она готовится намного быстрее, чем в духовке.

Интернет магазин http://clatronic.com.ua, который имеет более чем 10-летний опыт работы на украинском рынке, обеспечивает продажу кухонной техники производителей международного уровня, в том числе немецкой бытовой техники Clatronic.

Вернуться назад