Влияют на уровень сахара в крови: продукты, которые повышают риск заболевания диабетом


Сахарный диабет второго типа является распространенным состоянием, сопровождающимся повышенным уровнем сахара в крови. Это заболевание может иметь серьезные последствия, такие как повреждение нервов, проблемы с глазами и даже инфаркт. Об этом пишет Express Health.

Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья, но несбалансированный рацион, богатый вредными продуктами, может вызвать множество проблем.

Доктор Дебора Ли подчеркнула важность знания того, какие продукты полезны, а какие следует избегать, чтобы поддерживать здоровье на высоком уровне. Существует несколько типов продуктов, которые стоит исключить из рациона:

Сладкие продукты

Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, белый рис, сладкие хлопья на завтрак.

Красное и обработанное мясо, включая ветчину, бекон и разнообразные колбасы.

Продукты с избытком соли, которая может повысить артериальное давление.

Доктор Ли пояснила, что ожирение часто является основным фактором риска для диабета, но при этом примерно 10% людей с диабетом второго типа имеют нормальный вес.

Ожирение связано с употреблением обработанной и ультраобработанной пищи, богатой жирами, сахаром и солью, добавила врач.

Врач подчеркнула, что употребление рафинированных углеводов в течение длительного времени может привести к резистентности к инсулину, что означает, что клетки организма становятся менее чувствительными к инсулину.

Чтобы снизить риск развития диабета, Дебора Ли рекомендует включать в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как черный хлеб, рис и другие цельнозерновые продукты.

Также полезными могут быть фрукты, овощи и разнообразные бобовые, такие как нут, фасоль и чечевица. Молочные продукты можно употреблять, но следует избегать добавленного сахара.
Вернуться назад