Лента новостей

08:55
Эти садовые ягоды оздоровят и омолодят: ешьте регулярно – не придется бегать в аптеку
08:51
Овны – не бойтесь рисковать, Раки – избегайте спешки, Девы – проявите терпение: гороскоп на 14 июля 2024 года
08:50
Чтобы солнце не испепелило ваш огород: чем обязательно нужно подкормить огурцы в жару
08:48
Так готовить дольше, чем мы привыкли: в каком виде полезнее всего потреблять куриные яйца
08:47
Урожай добьет совсем не солнце: как нельзя поливать огород в жару
08:45
Вы же не хотите испортить воду вокруг? Какую еду лучше не потреблять перед плаваньем
08:44
Вас будут путать с селебрити: какие продукты способствуют хорошему загару
08:42
Для этого не нужны розетки и спички: какие растения способны защитить ваш дом от комаров
08:41
И не о мясе речь: в каких продуктах белка больше, чем в куриных яйцах
08:40
Никакого алкоголя и деловых переговоров: 14 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты
09:34
Китайцы разработали рис, который растет сразу с мясом: нужно лишь выбрать курица или хрюшка
09:32
Гастрит, зависимость и тремор рук – это только начало: популярные среди молодежи напитки убивают организм
09:30
Как почистить подушку без стирки: бабушкин способ, для которого нужна только сода
09:30
Буханка останется свежей, будто только из печки: как хранить хлеб в жару, чтобы он не черствел и не портился
09:27
Скорпионы – прикусите язык, Близнецы – уходите в тень, а Овнам не стоит совать свой нос в чужие дела: гороскоп на 13 июля 2024 года
09:26
Вы часто потребляете их вместе: с какими продуктами нельзя есть чеснок
09:21
Дешевле некуда: как приготовить вкусные котлеты из одного лишь репчатого лука
09:19
Будут крепкими и красивыми: какие продукты способствуют здоровью зубов
09:19
Не укропом единым: какая трава нужна для удачной засолки огурцов
09:18
Спрячьте детей от человеческих глаз: 13 июля большой церковный праздник, что запрещено делать
18:28
Автозапчасти в интернет-магазине avtomarket.com.ua
08:31
Жара не помешает: как уснуть даже в самые жаркие ночи
08:29
Два электроприбора, которые "выкачивают" с вас деньги: вы даже не догадывались об этом
08:27
Успейте в последний поезд: как посадить огурцы в июле, несмотря на "странную" погоду
08:25
Кока-кола вам поможет: как приготовить раствор, который поможет избавиться от вредителей на грядках и клумбах
08:24
Раки – притормозите, Львы – будьте на страже, а у Рыб дружеская вечеринка: гороскоп на 12 июля 2024 года
08:23
Обязательно попробуйте эту прелесть: рецепт маринованных огурцов в виноградных листьях
08:22
Эта ошибка может стоить вам здоровья: как правильно обрабатывать мясо перед приготовлением
08:21
Когда хочется выстирать все и сразу: почему нельзя запускать стиральную машинку два раза подряд
08:20
Вы попросту не справитесь: собак каких пород нельзя заводить новичкам
08:19
Ориентироваться по запаху мало: как выбрать качественный куриный фарш
08:18
Уберегите семью от нищеты: 12 июля большой церковный праздник, что запрещено делать
08:14
Можно отравиться и даже умереть: что будет с организмом, если пить слишком много обычной воды
08:13
Эти Знака Зодиака станут богатыми уже в июле: кому судьба подарит успех
08:11
Будут белые, как первый снег: как быстро отстирать шнурки
08:09
От добавки вы точно не откажетесь: рецепт заливного пирога с кабачками, сыром и ветчиной
08:08
Овны – идите к цели, Раки – избегайте чужих обязанностей, а Водолеям лучше не давать в долг: гороскоп на 11 июля 2024 года
08:06
Все будут в восторге от этого лакомства: рецепт кабачков в сметане с чесноком
08:04
Не стоит есть его через силу: как спасти чрезмерно соленый суп
08:03
Деньги и усилия на ветер: какие огурцы нельзя мариновать
08:02
Вы должны знать о нюансах: как правильно заряжать смартфон, которому больше года
08:01
Гоните лень и меньше хвастайтесь достижениями: 11 июля большой церковный праздник, что запрещено делать
16:12
Как проверить не взяли ли на меня кредит: эффективные методы контроля
08:35
Прекратите пить эти витамины: вы делаете это зря или же вообще вредите себе
08:32
В такую жару лучше перестраховаться: эта специя поможет избавиться от плохого запаха из обуви
Все новости

Архив публикаций

«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Когда гости почти на пороге: как быстро и без труда разморозить мясо и рыбу


В современном ритме жизни, когда времени катастрофически не хватает, умение быстро и правильно разморозить продукты становится настоящим спасением. Ведь испорченное мясо или рыба не только разочаруют вкусовые рецепторы, но и могут нанести вред здоровью. К счастью, существует множество способов ускорить этот процесс, сохранив при этом вкусовые качества и безопасность продуктов.

Подробнее о том, как быстро и без труда разморозить мясо и рыбу, читайте в нашем материале.

1. Экспресс-разморозка в сахарном растворе:

Ингредиенты: 1,5 литра воды, 3 столовые ложки сахара.
Способ:
Разогрейте воду до 40°C.
Добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
Поместите замороженный кусок мяса или рыбы в емкость с сахарным раствором.
Оставьте на 10-15 минут.
Промойте размороженный продукт под проточной водой.

Секрет: Сахарный раствор не только ускоряет процесс разморозки, но и придает мясу пикантный вкус.

2. Бабушкин метод: разморозка в холодной воде:

Ингредиенты: Глубокая емкость, холодная вода (лучше ледяная), пищевая пленка или пакет.
Способ:
Плотно оберните замороженный продукт пищевой пленкой или пакетом.
Поместите его в емкость с холодной водой.
Поставьте емкость в холодильник на 1-2 часа.
Периодически меняйте воду, чтобы она оставалась холодной.

Совет: Для ускорения процесса можно обдувать замороженный продукт холодным воздухом из вентилятора.

3. Солевая экспресс-разморозка:

Ингредиенты: Крупная поваренная соль.
Способ:
Натрите замороженный продукт солью.
Оставьте на 15-20 минут.
Смойте соль под проточной водой.

Плюс: Соль не только размораживает мясо, но и выступает в качестве маринада, делая его более сочным и вкусным.

4. Микроволновая печь: быстрая, но с нюансами:

Ингредиенты: Микроволновая печь с функцией разморозки, тарелка или стеклянный контейнер.
Способ:
Достаньте замороженный продукт из упаковки и поместите на тарелку или в контейнер.
Выберите режим "Размораживание" или "Быстрое оттаивание".
Установите тип продукта и нажмите "Старт".
Периодически переворачивайте продукт, чтобы он размораживался равномерно.
Время разморозки зависит от массы продукта, обычно составляет 10-20 минут.

Важно: Не используйте микроволновку для разморозки целой курицы или индейки. Размораживайте их частями.

5. Мультиварка: щадящая разморозка на пару:

Способ:
Поместите замороженный продукт в чашу мультиварки.
Выберите режим "Пар" и установите время 8-9 минут.
Следите, чтобы продукт не начал вариться.

6. Разморозка в холодильнике: самый безопасный, но долгий способ:

Способ:
Поместите замороженный продукт в пакет и оставьте на полке в холодильнике.
Время разморозки зависит от размера и вида продукта, обычно составляет от 12 часов до 2 суток.

Совет: Размороженное мясо или рыбу необходимо употребить в течение 3-5 дней.

Выбирайте метод, который подходит вам больше всего, и наслаждайтесь вкусными и свежими блюдами!

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх