Лента новостей

17:28
Не стоит ими злоупотреблять: продукты, которые убивают наши почки
17:24
Помогите овощам стать вкуснее: чем нужно подкормить огурцы в июне
17:23
И растет почти в каждом дворе: в чем польза шелковицы и какие болезни она может вылечить
17:22
Лето в самом разгаре: как правильно загорать, чтобы не навредить своему здоровью
17:21
Вокруг предлагают массу подделок: как выбрать качественное и вкусное сало
17:20
Срочно повышайте самооценку: четыре самых нерешительных знака Зодиака
17:19
Даже комочков не останется: что нужно сделать, чтобы тушь дольше держалась на ресницах
17:17
Остатки ритуальных пиров: археологи нашли артефакты в древнем храме Геркулеса
17:16
Все дело в питании: 5 ошибок, которые плохо влияют на сон
17:30
Влияет на энергетику в доме: растение, которое нельзя держать в спальне
17:29
Забудете о всех болезнях: назван самый полезный фрукт для пожилых людей
17:28
Дискомфорт и метеоризм: какие продукты нельзя сочетать между собой в одном приеме пищи
17:27
Легко влезете в любимое платье: какой витамин поможет похудеть в животе
17:26
Устраните ошибки и ваши блины буду идеальными: почему рвутся блины и как это исправить
17:24
Кусты будут ломиться от больших и сочных плодов: чем нужно подкормить помидоры после посадки
17:23
Судьба готовит им сюрприз: четыре знака Зодиака, которым крупно повезет
17:22
Избавьтесь от этих привычек: 7 причин, почему воняет из холодильника
17:20
Сэкономите на электричестве: как сохранить ночью прохладу в доме, не включая кондиционер
17:19
Содержат минимальное количество сахара: продукты, которые помогут похудеть
16:47
Коррекция питания не нужна: как похудеть, если вы любите вкусно покушать
16:46
Чтобы не текла, не размякла и не гнила: как сохранить клубнику свежей на как можно дольше
16:45
Лучший гарнир в вашей жизни: что нужно добавить при варке риса, чтобы блюдо было ресторанного уровня
16:44
Берите закаточный ключ и дерзайте: что нужно закрыть из овощей и фруктов на зиму уже в июне
16:43
Могут постоять и за себя, и за других: названы четыре самых смелых знака Зодиака
16:41
Это просто катастрофа: скорость вращения ядра Земли впервые замедлилась
16:40
Для здоровья не вредно и на москитных сетках сэкономите: как избавиться от комаров и мух в квартире
16:38
Можете прилично разбогатеть: как увеличить свой доход - 4 простых способа
16:37
Уже в пятницу - сделайте, не пожалеете: ритуалы на счастье, семью и богатство - день летнего солнцестояния
16:36
Никто и не догадывался: внутри Земли живет тайная цивилизация - ученые
18:34
Ремонтные и строительные работы от компании EUROMED–BUD
14:53
Чтобы не отравиться своими же продуктами: чем нужно промыть холодильник, если он разморозился
14:52
Улучшит работу сердца: 6 продуктов, которые обязательно нужно добавлять в салат
14:51
Нужно отказаться всего лишь от одной привычки: раскрыт проверенный секрет долголетия
14:49
Такого никто не ожидал: ученые предупредили, что в ближайшее время остановится Луна
14:48
О качестве речь не идет: какие продукты и вещи нельзя покупать по скидке
14:47
Нужны морские водоросли: что сделать с орхидеей летом, чтобы она цвела до следующего года
14:46
Вы будете сиять даже в самый жаркий день: какой простой лайфхак сделает ваши волосы блестящими и красивыми
14:46
От вас не понадобится особых усилий: как научиться крепко спать всю ночь без пробуждений
14:45
На глаз определить невозможно: как проверить свежесть яиц, чтобы не отравиться
09:47
Не обижайтесь и как следует потрудитесь: 16 июня большой церковный праздник – народные приметы и запреты
14:41
Как взять быстрый займ на карту? Актуальные инструменты и методики
09:31
Зарядят ваш день на успех: 5 правил, которые нужно выполнять каждое утро
09:30
Такого крупного чеснока у вас еще не было: когда на самом деле нужно обрывать стрелки, чтобы получить сказочный урожай
09:30
Рыбы – укрепляйте семью, Раки – прислушивайтесь к интуиции, а у Весов время релакса: гороскоп на 15 июня 2024 года
09:29
Об этом хитром способе стараются не рассказывать: что нужно сделать, чтобы помидоры росли не по дням, а по часам
Все новости

Архив публикаций

«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Только вкус испортят и здоровью навредят: какие части курицы нельзя использовать для супа


Куриный бульон или суп является любимым первым блюдом во многих украинских семьях. Однако эксперты по безопасности питания предостерегают от использования некоторых частей курицы для приготовления супа, так как они могут быть опасны для здоровья., пишет "ТСН".

Рассмотрим, из каких частей курицы суп получается самым вкусным, а какие лучше не использовать, чтобы не испортить блюдо.

Какие части курицы нельзя использовать для приготовления супа

Чтобы куриный суп был наваристым и вкусным, в нем должно быть достаточно жира и овощей. При варке бульона обязательно добавляйте морковь, лук, петрушку и другие овощи.

Эксперты не рекомендуют усиливать вкус бульона специями или кубиками с ароматом курицы, так как они содержат много красителей, консервантов и ароматизаторов, которые могут быть вредны для здоровья.

Лучше добавлять в бульон другие виды мяса или немного сала — тогда суп будет наваристым, ароматным и питательным.

Какие части курицы не стоит добавлять в суп

Чтобы не испортить бульон, не рекомендуется использовать головы, легкие и хвостики курицы. В этих частях могут содержаться паразиты и вредные вещества, накопившиеся за жизнь птицы. Продолжительная варка субпродуктов не гарантирует их безопасность, так как некоторые виды паразитов устойчивы к высоким температурам.

Лучшие части курицы для супа

Профессиональные повара советуют использовать окорочка, крылышки и грудку для приготовления куриного супа или бульона. Эти части курицы считаются самыми лучшими и питательными.

Куриный суп рекомендуется варить на медленном огне, чтобы полностью раскрылся вкус приправ, овощей и мяса. Не следует класть мясо в кипяток, так как суп получится невкусным — лучше закладывать курицу и овощи в холодную воду.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх