Лента новостей

08:13
Прикусите язык и поменьше веселитесь: 18 мая великий церковный праздник, что запрещено делать
08:12
Дом заполонят сотни этих членистоногих: какие привычки привлекают пауков к вашему дому.
19:09
Сделаете только хуже: 6 ситуаций, когда не стоит извиняться
19:08
Пора бить тревогу: психолог назвал три признака алкогольной зависимости
19:07
Омолодят лицо на несколько лет: визажист поделилась хитрыми трюками, которые помогут выглядеть моложе
19:06
На вашем подоконнике образуется целый цветник: что нужно сделать, чтобы орхидея постоянно цвела
19:05
Не дают вам сбросить вес: 7 продуктов, от которых нужно отказаться при похудении
19:04
Кто бы мог подумать! Почему нельзя стирать одежду в горячей воде
19:02
О таком клеве вы только мечтали: как правильно ловить щуку весной, чтобы аж спиннинг гнулся
19:01
Вы даже об этом не догадывались: что будет, если каждый день съедать пачку семечек подсолнуха
18:59
Помидоры будут крупными и мясистыми: какие цветы нужно возле них посадить, чтобы получить шикарный урожай
18:58
Чтобы не отравить всю семью: как узнать, что вам продают клубнику, напичканную химией
18:57
Можно похудеть или поправиться? Как алкоголь влияет на вес - ответ вас удивит
18:52
Печать на свитшотах: стильная и эффектная промо-одежда
18:47
Разрешить семейные конфликты: в каких случаях стоит обратиться к психотерапевту
17:01
Преодолеют все преграды на своем пути: три знака Зодиака, которые справятся с проблемами
17:00
Полезнее, чем кофе: 7 продуктов, которые помогут быстро проснуться
16:58
Станут спасением от стресса: напитки, которые помогут снять тревожность
16:57
Всем метеочувствительным на заметку: врач рассказала, как влияют магнитные бури на здоровье
16:56
Урожай утроится: чем нужно подкормить клубнику, как только появятся первые цветы
16:55
Перебоев больше не будет: где разместить роутер, чтобы улучшить сигнал домашнего Wi-Fi
16:54
Можно будет получить тепловой удар: в Украину идет жара под +30 градусов
16:53
Об этом молчат все производители: безопасно ли запускать стиральную машинку несколько раз в день
16:52
Какой водой нужно поливать огурцы, чтобы они выросли сладкими и хрустящими: секрет наших бабушек
16:51
Не придется слушать урчание желудка: как похудеть, и при этом не быть голодным
16:55
Может вызвать побочный эффект: напиток, которым нельзя запивать лекарства
16:54
Не игнорируйте эти сигналы: 5 признаков, что у вас серьезные проблемы с сердцем
16:53
Привлекают позитив и радость: деревья, которые притягивают счастье
16:52
Туда не каждый сможет попасть: названо место на Земле, где время течет медленнее
16:51
Ни в коем случае нельзя упустить: 7 дел, которые нужно сделать в огороде до конца мая
16:50
Даже двух порций вам покажется мало: рецепт вареников с молодой капустой и беконом
16:49
"Повышают тарифы без предупреждения": клиенты Киевстара начали массово отказываться от услуг
16:36
Вы угробите все помидоры и картошку: чем опасна зола на огороде и что нужно об этом знать
16:34
Готовьтесь устраиваться на новую работу: три знака Зодиака, которых летом ждут большие сюрпризы
17:55
Такого крупного чеснока у вас еще не было: что нужно разбросать по грядкам для богатого урожая
17:52
Что нужно сделать, чтобы не сбылся плохой сон, который недавно приснился
17:51
Удивились даже ученые: стало известно, кто будет последним выжившим на Земле
17:50
Может "воскреснуть" в морге: что происходит с телом человека после его смерти
17:48
Переломы и ушибы будут не страшны: что нужно кушать, чтобы кости были крепкими
17:47
Вы сами все портите: 5 мифов о красоте, которые только вредят здоровью
17:46
Можно сэкономить вдвое: Киевстар ввел новые дешевые тарифы
17:44
Будет ароматной и слаще, чем мед: как вырастить тыкву, которой вы будете хвастаться перед соседями
17:43
Жил на Земле 5 миллионов лет назад: ученые воссоздали облик древнего мужчины
17:07
Как правильно отварить капусту для голубцов, чтобы она была нежной и мягкой: секрет, о котором не все знают
17:06
За руль больше не сядете: для водителей будут введены новые ограничения - подробности от Полиции
Все новости

Архив публикаций

«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Пасхальный десерт с изюминкой: как приготовить кулич с шоколадом

Пасхальный десерт с изюминкой: как приготовить кулич с шоколадом

Приготовление пасхальной выпечки – всегда особый момент в кулинарном календаре многих семей. В этом году восточные православные христиане отмечают Пасху 5 мая, что означает, что многие уже задумываются о том, как порадовать своих близких чем-то особенным. Один из необычных рецептов, который можно попробовать – паска с шоколадными каплями.

Вот пошаговый рецепт для приготовления паски с шоколадными каплями:

Ингредиенты:

Заварная часть:

45 г молока
45 г воды
15 г муки

Тесто:

230 г обычной муки
100 г муки Манитоба (с высоким содержанием белка)
7 г сухих дрожжей
100 г молока
1 шт. желток
2 шт. яиц
50 г сахара
7 г соли
50 г сливочного масла (комнатной температуры)
250 г шоколадных дропсов

Приготовление:

Заварная часть: В кастрюле смешайте молоко, воду и муку. Поставьте на средний огонь и перемешивайте до загустения. Оставьте остывать.

Тесто: В большой миске смешайте обе муки с сухими дрожжами и сахаром. В отдельной миске взбейте яйца и желтки, добавьте теплое молоко и заварную часть. Постепенно добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и замесите тесто.

Добавьте к тесту сливочное масло и продолжайте месить, пока тесто не станет эластичным и не будет отходить от рук.

Переложите тесто на рабочую поверхность и вымесите еще 5-7 минут. Затем добавьте шоколадные дропсы и продолжайте месить, чтобы они равномерно распределились.

Переложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 3 часа для подъема. Затем перенесите в холодильник на 1 час.

Разделите тесто на части и сформируйте паски. Смажьте их яйцом и оставьте на подъем еще на 1 час в духовке, предварительно нагретой до 30°C.

После подъема, разогрейте духовку до 180°C и выпекайте паски около 30 минут, пока они не станут золотистыми.

После выпечки дайте паскам немного остыть, а затем можно подавать к столу.

Таким образом, паска с шоколадными каплями – это не только вкусный и нежный десерт, но и отличная возможность порадовать своих близких в праздничный день. А приготовление этого десерта станет настоящим кулинарным приключением для всей семьи.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх