Лента новостей

20:04
Бумага для самокруток от KMV: качество и преимущества продукции
19:01
Большой ассортимент кофе в интернет магазине «Magiccoffee»
16:38
Важно соблюдать правила хранения: может ли растворимый кофе испортиться
16:37
Добьются невероятного успеха: три знака Зодиака, которые достигнут вершин в карьере
16:36
Спасут от вздутия в животе: 4 специи, которые снимают воспаление
16:35
Будете бодрее, чем от кофе: 10 продуктов, которые помогут быстро проснуться
16:33
Улучшат сон и снимут стресс: растения, которые обязательно должны быть в спальне
16:32
При варке они теряют все витамины: овощи, которые нужно есть в сыром виде
16:30
Можно заразиться через еду: мир настигла пандемия опасной смертельной болезни
16:29
Готовьтесь, будет долго штормить: Землю накроет несколько сильных магнитных бурь - даты
16:27
В мае пенсии станут больше: в ПФУ обрадовали - кому и сколько накинут
16:25
У украинцев обмякли ноги: боялись доллар по 40, а рванет на 54 грн - названы сроки
16:18
Не ёкнет, и не кольнёт: какой кофе не вредит сердечно-сосудистой системе
16:16
Секреты садоводства: какие растения не совместимы с чесноком
16:15
Возвращаем цветы на грядку: как решить проблемы с цветением тюльпанов
16:14
Борьба с непрошеными гостями: как правильно стирать одежду, чтобы избавиться от клещей
16:13
Могут стать миллиардерами: три знака Зодиака, которые неожиданно разбогатеют
16:12
Не стоит этого делать: 5 вредных привычек, которые провоцируют появление изжоги
16:11
Нужно делать это каждое утро: кардиолог назвал самую полезную привычку для сердца
16:10
От этого зависит ваше здоровье: 5 шагов, которые помогут улучшить работу печени
16:07
Оказались не такими уж диетическими: фрукты, которые не дают похудеть
16:06
Времени почти не осталось: что положить в Пасхальную корзинку
16:05
Касается всех, у кого есть газовые плиты: в Нафтогазе сделали важное предупреждение
20:12
Підлога з епоксидної смоли від Z&J Consulting GmbH
18:08
Будете делиться лайфхаком с кумой: при каком режиме нужно стирать черные вещи, чтобы они не потускнели
18:07
Вы сможете удивить даже итальянцев: как приготовить соус песто в домашних условиях
18:06
Это полезно знать: можно ли кофе пить на завтрак вместе со сладостями
18:05
Правила соседства для клубничных грядок: что не стоит сажать рядом
18:04
Не дайте себя обмануть: как определить качество хлеба за секунды
18:04
Стирка без проблем: ошибки, из-за которых может сломаться ваша стиральная машина
18:02
Крайний срок: когда нужно посадить огурцы в открытый грунт, чтобы успеть получить первые плоды к лету
18:00
Срочно делайте запас: в Украине внезапно подешевели самые главные продукты к Пасхе - список
17:59
Ваша одежда будет спасена: как отстирать пятна от травы с одежды
17:57
Новые пенсии в Украине: будем получать 60 процентов от зарплаты
08:21
Овны – прите как танки, Близнецы – нужно снять стресс, Раки – острожное с финансами: гороскоп на 14 апреля 2024 года
08:18
Вас один только аромат сведет с ума: как правильно фаршировать болгарские перцы
08:17
Будет блистеть и греть, как новый: как правильно почистить утюг от ржавчины и накипи
08:16
Иначе вам придется оплачивать стоматолога: как защитить зубы детей от вредного воздействия сладостей
08:15
Больше не придется избегать похода на кухню: как убрать неприятный запах из холодильника
08:15
Так много урожая вы в жизни не видели: чем нужно обязательно подкормить озимый чеснок в апреле
08:14
Формируйте свою тарелку правильно: каким должен быть идеальный завтрак по мнению диетологов
08:06
Нужно быть поближе к семье: 14 апреля большой церковный праздник – народные приметы и запреты
08:04
Внимание, опасность: какие вещи следует избегать в вашем доме
08:03
Станет гораздо легче: какие фрукты и овощи лучше всего выводят никотин из организма
08:46
Тельцы – сделайте правильный выбор, Раки – проявите терпение, а Львам лучше избегать конфликтов: гороскоп на 13 апреля 2024 года
Все новости

Архив публикаций

«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Дадим котлетам второй шанс: как спасти пересоленный фарш


Жареные котлеты – любимое блюдо многих. Но иногда, в процессе приготовления, можно случайно пересолить фарш. Не стоит отчаиваться и выбрасывать заготовку! Существует несколько простых и эффективных способов нейтрализовать избыток соли и сделать ваши котлеты вкусными.

Подробнее о том, Как спасти пересоленный фарш, читайте в нашем материале.

1. Лимонный сок:

Выжмите немного лимонного сока на фарш перед жаркой.
Кислота лимона нейтрализует соль, добавляя свежести и пикантности.

2. Кисломолочные продукты:

Добавьте в фарш 2-3 столовые ложки сметаны или несладкого йогурта.
Молочная кислота смягчит соленость и придаст котлетам нежный вкус.

3. Разбавление фарша:

Если есть время, приготовьте еще немного фарша без соли.
Смешайте оба фарша, равномерно распределяя соль.

4. Крахмал или картофельное пюре:

Добавьте в фарш 1-2 столовые ложки картофельного крахмала или пюре.
Крахмал абсорбирует излишки соли, делая вкус более гармоничным.

5. Свежие овощи:

Натрите в фарш 1-2 небольших огурца или кабачка.
Овощи нейтрализуют соль, добавляя сочность и аромат.

Дополнительные советы:

Не добавляйте в фарш слишком много специй, особенно соленых.
Тщательно перемешайте фарш после добавления любого из нейтрализующих ингредиентов.
Жарьте котлеты на среднем огне, чтобы они не пересохли.
Подавайте котлеты со свежими овощами, зеленью или соусом.

Следуя этим советам, вы сможете спасти пересоленный фарш и приготовить вкусные, ароматные котлеты, которые понравятся всей вашей семье!

Помните:

Пересолить фарш – легко, но исправить ситуацию – вполне возможно.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять в фарш различные ингредиенты.
Главное – соблюдать меру и пробовать фарш на вкус перед жаркой.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх