Лента новостей

20:04
Бумага для самокруток от KMV: качество и преимущества продукции
19:01
Большой ассортимент кофе в интернет магазине «Magiccoffee»
16:38
Важно соблюдать правила хранения: может ли растворимый кофе испортиться
16:37
Добьются невероятного успеха: три знака Зодиака, которые достигнут вершин в карьере
16:36
Спасут от вздутия в животе: 4 специи, которые снимают воспаление
16:35
Будете бодрее, чем от кофе: 10 продуктов, которые помогут быстро проснуться
16:33
Улучшат сон и снимут стресс: растения, которые обязательно должны быть в спальне
16:32
При варке они теряют все витамины: овощи, которые нужно есть в сыром виде
16:30
Можно заразиться через еду: мир настигла пандемия опасной смертельной болезни
16:29
Готовьтесь, будет долго штормить: Землю накроет несколько сильных магнитных бурь - даты
16:27
В мае пенсии станут больше: в ПФУ обрадовали - кому и сколько накинут
16:25
У украинцев обмякли ноги: боялись доллар по 40, а рванет на 54 грн - названы сроки
16:18
Не ёкнет, и не кольнёт: какой кофе не вредит сердечно-сосудистой системе
16:16
Секреты садоводства: какие растения не совместимы с чесноком
16:15
Возвращаем цветы на грядку: как решить проблемы с цветением тюльпанов
16:14
Борьба с непрошеными гостями: как правильно стирать одежду, чтобы избавиться от клещей
16:13
Могут стать миллиардерами: три знака Зодиака, которые неожиданно разбогатеют
16:12
Не стоит этого делать: 5 вредных привычек, которые провоцируют появление изжоги
16:11
Нужно делать это каждое утро: кардиолог назвал самую полезную привычку для сердца
16:10
От этого зависит ваше здоровье: 5 шагов, которые помогут улучшить работу печени
16:07
Оказались не такими уж диетическими: фрукты, которые не дают похудеть
16:06
Времени почти не осталось: что положить в Пасхальную корзинку
16:05
Касается всех, у кого есть газовые плиты: в Нафтогазе сделали важное предупреждение
20:12
Підлога з епоксидної смоли від Z&J Consulting GmbH
18:08
Будете делиться лайфхаком с кумой: при каком режиме нужно стирать черные вещи, чтобы они не потускнели
18:07
Вы сможете удивить даже итальянцев: как приготовить соус песто в домашних условиях
18:06
Это полезно знать: можно ли кофе пить на завтрак вместе со сладостями
18:05
Правила соседства для клубничных грядок: что не стоит сажать рядом
18:04
Не дайте себя обмануть: как определить качество хлеба за секунды
18:04
Стирка без проблем: ошибки, из-за которых может сломаться ваша стиральная машина
18:02
Крайний срок: когда нужно посадить огурцы в открытый грунт, чтобы успеть получить первые плоды к лету
18:00
Срочно делайте запас: в Украине внезапно подешевели самые главные продукты к Пасхе - список
17:59
Ваша одежда будет спасена: как отстирать пятна от травы с одежды
17:57
Новые пенсии в Украине: будем получать 60 процентов от зарплаты
08:21
Овны – прите как танки, Близнецы – нужно снять стресс, Раки – острожное с финансами: гороскоп на 14 апреля 2024 года
08:18
Вас один только аромат сведет с ума: как правильно фаршировать болгарские перцы
08:17
Будет блистеть и греть, как новый: как правильно почистить утюг от ржавчины и накипи
08:16
Иначе вам придется оплачивать стоматолога: как защитить зубы детей от вредного воздействия сладостей
08:15
Больше не придется избегать похода на кухню: как убрать неприятный запах из холодильника
08:15
Так много урожая вы в жизни не видели: чем нужно обязательно подкормить озимый чеснок в апреле
08:14
Формируйте свою тарелку правильно: каким должен быть идеальный завтрак по мнению диетологов
08:06
Нужно быть поближе к семье: 14 апреля большой церковный праздник – народные приметы и запреты
08:04
Внимание, опасность: какие вещи следует избегать в вашем доме
08:03
Станет гораздо легче: какие фрукты и овощи лучше всего выводят никотин из организма
08:46
Тельцы – сделайте правильный выбор, Раки – проявите терпение, а Львам лучше избегать конфликтов: гороскоп на 13 апреля 2024 года
Все новости

Архив публикаций

«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Этой тайной не делятся ни с кем: какие продукты и блюда нельзя замораживать в морозилке

Этой тайной не делятся ни с кем: какие продукты и блюда нельзя замораживать в морозилке

Заморозка продуктов стала неотъемлемой частью современной жизни. Она позволяет нам экономить время, деньги и всегда иметь под рукой запас свежих и вкусных ингредиентов. Однако не все продукты одинаково хорошо подходят для заморозки.

Подробнее о том, какие продукты и блюда нельзя замораживать в морозилке, читайте в нашем материале.

Многие люди замораживают готовую еду, чтобы не готовить в будничные дни. Но не все блюда хорошо переносят заморозку.
Не рекомендуется замораживать:

Молочные продукты: йогурт, сметану, майонез, молоко, мягкие сорта сыра.
Блюда с майонезом, йогуртом, сметаной, брынзой или мягкими сортами творога.
Макароны.
Желе и блюда с желатином.
Сухарики.
Молочные и творожные супы.

Можно замораживать:

Блюда из мяса, рыбы и овощей (при правильном размораживании они не теряют свои вкусовые качества и питательную ценность).
Выпечку (пироги, пирожки, кексы).
Фрукты и ягоды (лучше всего в виде пюре или сиропа).

Мясо и рыба: правила заморозки и разморозки

Мясо и рыбу можно замораживать несколько раз, но при этом важно соблюдать некоторые правила:


Продукты должны быть свежими.
Их нужно тщательно вымыть и просушить.
Мясо лучше разрезать на куски, а рыбу оставить целой.
Замораживать продукты следует в герметичных контейнерах или пакетах.

Размораживать мясо и рыбу нужно в холодильнике. Не рекомендуется использовать для этой цели микроволновую печь или горячую воду.
Овощи и фрукты: что можно и нельзя замораживать

Не все овощи и фрукты хорошо переносят заморозку. Целые овощи, содержащие много воды, лучше не замораживать: цукини, огурцы, помидоры, картофель, баклажаны. После размораживания они становятся мягкими, водянистыми и теряют свой вкус.

Некоторые хозяйки рекомендуют нарезать такие овощи кубиками или соломкой перед заморозкой, а использовать их в супах, рагу или других блюдах без размораживания.

Что же касается фруктов, то замораживать не рекомендуется яблоки, арбузы, дыни. Они также становятся мягкими и не очень вкусными после размораживания. Из них лучше сделать варенье, компот или заморозить в виде пюре.
Зелень

Зелень в целом не рекомендуется замораживать, особенно салат, руколу, листья белокочанной капусты. Эти травы становятся бурыми, вялыми и теряют свой аромат после заморозки. Лучше использовать их в свежем виде.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх