Лента новостей

10:59
Мало кто знает, что такая стирка может угробить весь гардероб: какие ошибки при ручной стирке портят одежду
10:58
Эти варианты могут вам "зайти": чем можно заменить кофе по утрам
10:57
Ложь лишит вас счастья - осторожно со словами: 1 марта большой церковный праздник, что запрещено делать
10:56
Путь к безупречной чистоте: секреты эффективного геля для мытья посуды
10:55
Секреты идеального макияжа для сухой кожи: избегайте распространенных ошибок
10:54
Блеск и прозрачность: новые методы очистки стеклянного чайника
10:53
Борьба со временем: какой цвет волос подарит женщине после 40 лет свежий вид
10:52
Касается всех пенсионеров: если до 15 марта не успеете — останетесь без пенсии
10:50
Секреты опытных огородников: как определить свежесть семян перед высадкой на грядку
13:37
Бортовой компьютер Bravo 180S для садовых и полевых опрыскивателей
07:42
Тельцы – проведите время с семьей, Львы – путешествуйте, а у Раков новая любовь: гороскоп на 29 февраля 2024 года
07:40
Оказалось не столь полезным: врачи развенчали все мифы о молоке
07:39
Мы делали это неправильно: врачи объяснили, нужно ли сливать первичную воду из бульона
07:37
Жир будет таять на глазах: простой напиток оказался идеальным средством для похудения
07:31
Не злоупотребляйте: какие побочные действия могут возникнуть из-за потребления овсянки
07:29
Уникальная методика, которую не все рискуют применять: как получить шикарный и быстрый урожай без удобрений
07:28
И ни градусом меньше: при какой температуре нужно стирать одежду из секонд-хенда
07:27
Всего один ингредиент, который есть у каждого в холодильнике: что нужно добавить в кофе, чтобы похудеть
07:26
Новый сезон, новый взгляд: лайфхаки для освежения домашнего интерьера
07:24
Держите язык за зубами: 28 февраля большой церковный праздник, что запрещено делать
07:23
Садовые секреты: как правильно сажать помидоры и избежать проблем
12:49
Фильтры для воды: здоровый и безопасный способ обеспечения чистой воды дома
11:01
Медицинский туризм в Турции от компании Globalmedik
08:25
Девы – поверьте в себя, Скорпионы – не переутомляйтесь, а Рыбам следует прислушаться к своей интуиции: гороскоп на 28 февраля 2024 года
08:23
Избавьтесь от этой зависимости: врачи назвали 5 причин, чтобы отказаться от кофе
08:22
Вам определенно понравится этот метод: какие необычные продукты помогут вам похудеть
08:21
Перестарались или недостарались: какие ошибки в приготовлении делают вареную гречку невкусной и разваренной
08:20
Однажды вы себя не узнаете в зеркале: эксперты назвали продукты, из-за которых полнеет лицо
08:19
Откажите себе в этом сомнительном удовольствии: какие побочные эффекты могут быть от утреннего кофе
08:18
Свет или тень: как создать идеальные условия для роста растений
08:17
На пенсию не отпустят: сколько стажа нужно набрать в 2024 году
08:16
Меньше пейте и спрячьте деньги: 28 февраля большой церковный праздник, что запрещено делать
08:15
Осторожно, блендер: какие продукты могут повредить ваш прибор
08:14
Это не индексация: в ПФУ пересчитают пенсии — кого коснется
11:05
Признаки неисправностей сушильных машин
07:35
Весы – шире держите кошелек, Овны поймают удачу за хвоста, а Водолеи смогут и горы свернуть: гороскоп на 27 февраля 2024 года
07:33
Можно, если осторожно: названо количество сахара, которое безопасно потреблять в день
07:32
Сохраните самое ценное: как защитить свое зрение от пагубного влияния смартфона
07:31
Может даже победить рак: в чем невероятная польза корицы для здоровья
07:30
Овощи будут крупными и ярко-фиолетовыми: как вырастить качественную рассаду баклажанов
07:29
Ароматный жиросжигатель вам поможет: как правильно пить кофе, чтобы разогнать метаболизм и начать худеть
07:28
Практические рекомендации: как сделать, чтобы тюльпаны долго оставались свежими в вазе
07:27
Вода станет роскошью: тарифы взвинтят до 100 грн за куб
07:25
Не откажите нуждающемуся в помощи: 27 февраля большой церковный праздник, что запрещено делать
07:24
Красота без усилий: как создать светлый и свежий образ в любом возрасте с минимумом средств
Все новости

Архив публикаций

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Так делают кулинарные гуру: как и для чего замораживают яйца

Так делают кулинарные гуру: как и для чего замораживают яйца

Яйца - это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Однако их срок годности относительно короткий. Если вы хотите сэкономить деньги и продлить срок годности яиц, вы можете заморозить их.

Подробнее о том, как и для чего замораживают яйца, читайте в нашем материале.

Замораживание сырых яиц без скорлупы

Это самый простой способ замораживания яиц. Просто разбейте яйца в миску и взбейте их до однородной массы. Затем разлейте взбитые яйца в формочки для льда или силиконовые формочки для кексов. Замороженные порции яиц можно хранить в морозильной камере до 1 года.

Замораживание сырых яиц в скорлупе

Если вы хотите заморозить яйца в скорлупе, их необходимо предварительно сварить. Вот простой способ заморозить вареные яйца:

  • Отварите яйца вкрутую в кипящей воде в течение 10-12 минут.
  • Охладите яйца в холодной воде, а затем очистите их от скорлупы.
  • Охлажденные вареные яйца поместите в герметичный контейнер.
Замороженные яйца в скорлупе можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев.

Как разморозить замороженные яйца

Замороженные яйца следует размораживать медленно, чтобы они не испортились. Рекомендуемый метод - разморозить яйца в холодильнике, оставив их на ночь.

Для разогрева готовых яиц лучше использовать духовку. Если вы заморозили только белки по отдельности, перед взбиванием дайте им отстояться при комнатной температуре в течение 30 минут.

Советы по замораживанию яиц

  • Для замораживания яиц лучше всего использовать свежие яйца, срок годности которых не превышает 10 дней.
  • Перед замораживанием убедитесь, что яйца чистые и сухие.
  • Если вы замораживаете яйца в скорлупе, обязательно очистите их от скорлупы перед употреблением.
  • Замороженные яйца могут изменить свой цвет и вкус после размораживания.
Следуя этим советам, вы сможете правильно заморозить яйца и сохранить их свежесть на долгое время.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх