Лента новостей

19:25
Как там на КПВВ Донбасса?
19:16
Помидоры, перец и огурцы: когда высевать идеальную рассаду – посевной календарь на февраль 2022 года
19:14
Как раньше уже не будет: украинцев предупредили об изменении цены на яйца, названа стоимость
19:13
Лишь один знак Зодиака кардинально изменит свою жизнь в 2022 году: кому улыбнется судьба
19:11
Касается каждого автовладельца: ПФУ сделал важное заявление. Готовьте деньги
13:34
Все занято. В ДНР начался бум в коммерческой недвижимости
13:26
Радость в подарок: чем удивить именинника?
13:24
Враг не пройдет! В Л/ДНР начали активно минировать территорию вдоль линии соприкосновения
13:21
В Крыму поддержали инициативу признания Л/ДНР
13:17
Шмыгаль дал слово, что тарифы пока не изменятся
13:11
"Пригласи друга". "Нафтогаз" сделал интересное предложение украинцам
13:07
В ДНР придумали еще один праздник
12:57
В шаге от 29 грн за доллар: в обменниках переполох — курс валют резко взлетел
12:43
Уровень вакцинации от коронавируса в ДНР, хуже чем Африке - донецкий блогер
12:41
Почему большой войны в ближайшее время не будет
12:11
Украинцам дадут 500 гривен за прививку для оплаты коммунальных счетов
12:08
На разборку или в металлолом: какие авто не пройдут техосмотр в 2022 году
11:45
Удачно начнут весну: в конце зимы в жизнь 4 знаков зодиака войдут
11:37
В Украине официально заявили, что Москва не готова к войне с Украиной
10:57
Что учитывать при выборе украшения
10:38
Как быстро очистить вареные яйца: интересный лайфхак, о котором многие не знали
10:37
Что-то начнется: Зеленский обратился к разведчикам и дал команду готовить наступление
10:18
Война, пропаганда и реальность
10:12
Популярный овощ подорожает. Сколько теперь будет стоить лук?
09:35
В ДНР резко увеличилось число заболевших коронавирусом
09:20
Зачем в России заговорили о признании Л/ДНР? Министр рассказал, что может произойти
09:15
Снова много заболевших коронавирусом в Украине
09:12
Страны Азии остались без электричества. Что случилось?
08:31
Расчет — на панику в Украине: новый пропагандистский нарратив придумали в Кремле
08:07
Второго шанса она не даст. Как переписываться с девушками, чтобы получать ответы на все сообщения
08:01
Календарь магнитных бурь на февраль. Что нужно, чтобы чувствовать себя хорошо
07:54
Новое постановление правительства. Крупная торговая сеть Украины обратилась к гражданам
07:49
Кто бы мог подумать. Боли в спине могут сигнализировать о опасных болезнях
07:47
Цены на бензин идут на рекорд: украинцев предупредили о новой стоимости
07:43
Риск утраты поста и угроза покушения: астролог рассказал, что ждет Зеленского в ближайший год
07:37
О чем говорили на заседании СНБО
07:35
Зеленский сделал заявление касательно Донбасса
07:28
Татьянин день: 25 января большой церковный праздник у студентов – традиции и запреты
07:27
Сильный мороз, оттепель и гололед: в Укргидрометцентре уточнили прогноз на вторник
07:26
Угроза полномасштабной войны: нардепов мобилизировать не будут, кто еще останется на гражданке – закон
07:25
Близнецы – время бороться, Весы - все спланируйте: гороскоп на 25 января для всех знаков Зодиака
07:21
Водителей предупредили: на дороги выходят "патрули-невидимки". Что нужно знать об облавах
19:59
Какие страны входят Североатлантический Альянс
19:54
В ДНР ожидается ухудшение погоды
19:28
Днепр - крупный промышленный центр Украины
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

3 лучших рецепта приготовления блюд на мангале

Лето – это время года, когда большую часть свободного времени люди проводят на свежем воздухе. Многие выбираются на природу, чтобы полакомиться блюдами, приготовленными на мангале. Но не стоит думать, что дело ограничивается только шашлыками. Добавьте в свою кулинарную копилку еще несколько рецептов вкуснейших блюд.


Семга на мангале


Нежнейшая и ароматная рыбка сведет с ума ваших близких людей. Добавив в блюдо пикантный соус, можно получить настоящее произведение кулинарного искусства.
Ингредиенты:

  • лимон – 1 штука;
  • семга – килограмм;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • молотый черный перец и соль – на ваш вкус;
  • петрушка – 1 пучок;
  • оливковое масло – 5 чайных ложек;
  • тимьян – 1 чайная ложка;
  • сметана – 200 грамм.

Поэтапное приготовление блюда:

  • вымойте рыбу, выпотрошите ее и снова промойте, обсушите бумажными полотенцами;
  • нарежьте семгу кусочками, толщина которых примерно три сантиметра;
  • перемешайте сок лимона, тимьян, измельченную зелень, посолите все и поперчите, перемешивайте до получения однородной массы;
  • маринуйте семгу в готовом соусе в течение тридцати минут;
  • обжаривайте стейки из рыбы на мангале 25 минут;
  • в отдельной емкости соедините пропущенный через пресс чеснок и сметану, добавьте соли и перца на свой вкус, смешайте продукты до получения массы однородной консистенции.

Подавайте семгу на стол, дополнив ее пикантным соусом из сметаны и чеснока. Если есть желание, можете украсить блюдо мелко нарезанной зеленью.


Креветки с овощами на мангале


Данный морепродукт великолепно сочетается с различными ингредиентами. Благодаря использованию овощей креветки станут еще более сочными и вкусными.
Ингредиенты:

  • черри – 10 штук;
  • очищенные креветки – полкилограмма;
  • соевый соус – 8 чайных ложек;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сладкий перец (желтый и красный) – 2 штуки;
  • крупные шампиньоны – 4 штуки;
  • укроп – 1 пучок;
  • свежий имбирь – 3 сантиметра.

Поэтапное приготовление блюда:

  • креветки ополосните, выложите их на бумажные полотенца, чтобы лишняя влага впиталась;
  • вымойте сладкие перцы, избавьтесь от семян и плодоножки, нарежьте овощи на несколько полосок;
  • вымойте и обсушите шампиньоны, разрежьте каждый грибочек на пять частей;
  • вымойте черри, разрежьте их напополам;
  • пропустите через пресс чеснок, имбирь натрите на терке с мелкими ячейками;
  • сформируйте из фольги тарелочки-кулечки, на дно выложите подготовленные овощи;
  • на овощи выложите креветки, добавьте имбирь, измельченный укроп и чеснок;
  • полейте заготовки соевым соусом, разложите их на поверхности решетки;
  • готовить блюдо нужно в течение 25-ти минут на мангале.

Перед тем, как подавать угощение на стол, сбрызните его соком лимона. От такого кулинарного шедевра не откажется самый привередливый гурман.


Спаржа с беконом на мангале


Приготовленная на мангале спаржа обретает совершенно иной вкус. Даже те люди, которые не являются ее поклонниками, с удовольствием попробуют блюдо.
Ингредиенты:

  • оливковое масло – 5 чайных ложек;
  • спаржа – 200 грамм;
  • паприка – 1 чайная ложка;
  • соль и молотый черный перец – на ваш вкус;
  • полоски бекона – 300 грамм.

Поэтапное приготовление блюда:

  • промойте спаржу, обсушите ее бумажными полотенцами, выложите в подходящую емкость;
  • пересыпайте спаржу солью, паприкой и молотым перцем;
  • влейте в миску масло, тщательно все смешайте;
  • замотайте спаржу в полосочки бекона, разложите заготовки на поверхности решетки;
  • нужно готовить блюдо до тех пор, пока ингредиенты не подрумянятся со всех сторон.

Это отличные угощения для ваших друзей на пикнике. Дополните стандартный шашлык более оригинальными кулинарными шедеврами, которые никого не оставят равнодушным! 

Лучшие рецепты от шеф-повара для энергичных и взыскательных хозяек на нашем кулинарном портале https://gifrecepti.ru. Вам не придется тратить время на чтение длинных текстов - все рецепты сопровождаются коротким видео и пошаговым руководством. Готовьте с нами!


Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх