Лента новостей

18:11
Когда пора менять аккумулятора Macbook
08:13
Прикусите язык и поменьше веселитесь: 18 мая великий церковный праздник, что запрещено делать
08:12
Дом заполонят сотни этих членистоногих: какие привычки привлекают пауков к вашему дому.
19:09
Сделаете только хуже: 6 ситуаций, когда не стоит извиняться
19:08
Пора бить тревогу: психолог назвал три признака алкогольной зависимости
19:07
Омолодят лицо на несколько лет: визажист поделилась хитрыми трюками, которые помогут выглядеть моложе
19:06
На вашем подоконнике образуется целый цветник: что нужно сделать, чтобы орхидея постоянно цвела
19:05
Не дают вам сбросить вес: 7 продуктов, от которых нужно отказаться при похудении
19:04
Кто бы мог подумать! Почему нельзя стирать одежду в горячей воде
19:02
О таком клеве вы только мечтали: как правильно ловить щуку весной, чтобы аж спиннинг гнулся
19:01
Вы даже об этом не догадывались: что будет, если каждый день съедать пачку семечек подсолнуха
18:59
Помидоры будут крупными и мясистыми: какие цветы нужно возле них посадить, чтобы получить шикарный урожай
18:58
Чтобы не отравить всю семью: как узнать, что вам продают клубнику, напичканную химией
18:57
Можно похудеть или поправиться? Как алкоголь влияет на вес - ответ вас удивит
18:52
Печать на свитшотах: стильная и эффектная промо-одежда
18:47
Разрешить семейные конфликты: в каких случаях стоит обратиться к психотерапевту
17:01
Преодолеют все преграды на своем пути: три знака Зодиака, которые справятся с проблемами
17:00
Полезнее, чем кофе: 7 продуктов, которые помогут быстро проснуться
16:58
Станут спасением от стресса: напитки, которые помогут снять тревожность
16:57
Всем метеочувствительным на заметку: врач рассказала, как влияют магнитные бури на здоровье
16:56
Урожай утроится: чем нужно подкормить клубнику, как только появятся первые цветы
16:55
Перебоев больше не будет: где разместить роутер, чтобы улучшить сигнал домашнего Wi-Fi
16:54
Можно будет получить тепловой удар: в Украину идет жара под +30 градусов
16:53
Об этом молчат все производители: безопасно ли запускать стиральную машинку несколько раз в день
16:52
Какой водой нужно поливать огурцы, чтобы они выросли сладкими и хрустящими: секрет наших бабушек
16:51
Не придется слушать урчание желудка: как похудеть, и при этом не быть голодным
16:55
Может вызвать побочный эффект: напиток, которым нельзя запивать лекарства
16:54
Не игнорируйте эти сигналы: 5 признаков, что у вас серьезные проблемы с сердцем
16:53
Привлекают позитив и радость: деревья, которые притягивают счастье
16:52
Туда не каждый сможет попасть: названо место на Земле, где время течет медленнее
16:51
Ни в коем случае нельзя упустить: 7 дел, которые нужно сделать в огороде до конца мая
16:50
Даже двух порций вам покажется мало: рецепт вареников с молодой капустой и беконом
16:49
"Повышают тарифы без предупреждения": клиенты Киевстара начали массово отказываться от услуг
16:36
Вы угробите все помидоры и картошку: чем опасна зола на огороде и что нужно об этом знать
16:34
Готовьтесь устраиваться на новую работу: три знака Зодиака, которых летом ждут большие сюрпризы
17:55
Такого крупного чеснока у вас еще не было: что нужно разбросать по грядкам для богатого урожая
17:52
Что нужно сделать, чтобы не сбылся плохой сон, который недавно приснился
17:51
Удивились даже ученые: стало известно, кто будет последним выжившим на Земле
17:50
Может "воскреснуть" в морге: что происходит с телом человека после его смерти
17:48
Переломы и ушибы будут не страшны: что нужно кушать, чтобы кости были крепкими
17:47
Вы сами все портите: 5 мифов о красоте, которые только вредят здоровью
17:46
Можно сэкономить вдвое: Киевстар ввел новые дешевые тарифы
17:44
Будет ароматной и слаще, чем мед: как вырастить тыкву, которой вы будете хвастаться перед соседями
17:43
Жил на Земле 5 миллионов лет назад: ученые воссоздали облик древнего мужчины
17:07
Как правильно отварить капусту для голубцов, чтобы она была нежной и мягкой: секрет, о котором не все знают
Все новости

Архив публикаций

«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Спасаем урожай заранее: что нужно сделать, чтобы картошка не гнила в погребе

Спасаем урожай заранее: что нужно сделать, чтобы картошка не гнила в погребе

Довольно часто возникают ситуации, когда после уборки картофель начинает гнить. Это происходит из-за развития патогенных микроорганизмов и неправильного хранения, что может привести к значительной потере урожая. Чтобы избежать данной проблемы, необходимо знать, что делать, если картофель гниет в погребе.

Подробнее о том, что нужно сделать, чтобы картошка не гнила в погребе, читайте в нашем материале.

Одной из основных причин гниения картофеля является его сбор во время дождливой или сырой погоды, а также слишком ранняя или поздняя копка. В погребе же причинами гниения могут быть высокая влажность, неподходящая температура, плохая вентиляция и хранение в мешках, которые не обеспечивают достаточную циркуляцию воздуха.

Также, гниение картофеля может вызываться различными болезнями, такими как фитофтороз, бактериальная гниль и черная парша. Фитофтороз проявляется темными пятнами на клубнях, а гниль распространяется внутрь. Однако, эта болезнь развивается в погребе при повышенной температуре. Для борьбы с фитофторозом необходимо утилизировать зараженные клубни, нормализовать температуру в помещении и обработать здоровые клубни биопрепаратами.

Бактериальная гниль приводит к образованию серой слизи со вкусом и запахом. Эта болезнь развивается при температуре выше 20 градусов и влажности выше 90%. Для борьбы с бактериальной гнилью необходимо пройтись по урожаю, убрать сгнившие клубни, нормализовать температуру и влажность, а также обработать пораженные участки спиртом.

Черная парша проявляется точками и трещинами на клубнях и связана с поздней уборкой урожая. Чтобы бороться с черной паршей, необходимо убрать зараженные клубни, обработать урожай специальными средствами и создать оптимальные условия для хранения.

Чтобы обеспечить долгое хранение картофеля в погребе, следует придерживаться нескольких основных правил. Во-первых, помещение должно быть подготовлено заранее, за месяц до закладки овощей: очистить от мусора, устранить трещины и дыры, промыть мыльным раствором, обработать раствором медного купороса, хорошо просушить и проветрить. Также следует дополнительно утеплить помещение и засыпать пол известью.

Картофель необходимо досушить в течение 5-15 дней после очистки от земли, провести его сортировку и удалить зараженные, механически поврежденные и непригодные для хранения экземпляры.

Важно следить за температурой в погребе, которая должна находиться в пределах +2…+4 градуса, а влажность должна быть около 90 процентов. Также рекомендуется периодически осматривать картофель на наличие подозрительных пятен и наростов, чтобы своевременно обнаружить и удалить зараженные клубни.

Для более эффективного хранения картофеля в погребе, рекомендуется использовать деревянные ящики или закрома, подложив на дно войлочную ткань для улучшения циркуляции воздуха. Не рекомендуется использовать полиэтиленовые пакеты или мешки, которые не обеспечивают достаточную вентиляцию.

Кроме того, перед закладкой картофеля в погреб, его можно обработать мелом или древесной золой, а также дезинфицировать тару для хранения раствором марганцовки.

Соблюдение всех вышеперечисленных рекомендаций поможет минимизировать риск гниения картофеля в погребе и обеспечить его долгое и качественное хранение.

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх