Лента новостей

16:13
Почему стиральная машина останавливается во время стирки
09:07
Дерматоскопія – призначення процедури
07:46
Овны – мчитесь к цели, Раки – не будьте равнодушны, а Стрельцам лучше игнорировать провокации: гороскоп на 21 мая 2024 года
07:44
Они с вас не слезут: какие породы кошек являются чрезвычайно любвеобильными
07:43
Не придется убираться каждый день: как один лимон поможет избавиться от пыли во всем доме
07:42
Вы не поверите: как без масла и молока сделать картофельное пюре вкусным
07:41
Винный цвет, который сведет с ума: как сварить борщ шикарного марсалового цвета
07:40
Приступайте к лечению: почему газон пожелтел и что можно с этим сделать
07:38
Стоит ли игра свеч? Что будет с организмом, если резко бросить пить кофе
07:37
Не стоит им доверять: три знака Зодиака, которые чаще всего предают
07:36
Не ссорьтесь с близкими и откажитесь от мяса: 21 мая большой церковный праздник, что запрещено делать
07:35
Эксперимент удивил даже ученых: исследование показало, что видят во сне люди-лунатики
21:17
Придется заново переучиваться готовить: какие привычные ингредиенты нельзя добавлять в котлеты
21:15
Обтираться такими - одно удовольствие: как сделать махровые полотенца мягкими и пушистыми
21:14
Укроп вырастет пушистым и ароматным: как за ним ухаживать и о каких секретах нужно знать
21:12
Для чего опытные хозяйки используют фольгу, когда гладят одежду: результат вас удивит
21:09
Они очень своенравны: что нужно знать об орхидеях перед покупкой
21:07
Таких сладких помидоров у вас еще не было: секрет домашней подкормки, которую может сделать каждый
21:06
Не только от головной боли: как можно применить аспирин в быту
21:04
Регулятор ввел новые тарифы на свет: начнут действовать с лета - подробности
21:02
Огурцы некуда будет складывать: что нужно сделать на грядках, чтобы получить сказочный урожай
21:01
Вы сможете перемыть посуду даже соседям: как сэкономить на средства для мытья посуды
18:11
Когда пора менять аккумулятора Macbook
08:13
Прикусите язык и поменьше веселитесь: 18 мая великий церковный праздник, что запрещено делать
08:12
Дом заполонят сотни этих членистоногих: какие привычки привлекают пауков к вашему дому.
19:09
Сделаете только хуже: 6 ситуаций, когда не стоит извиняться
19:08
Пора бить тревогу: психолог назвал три признака алкогольной зависимости
19:07
Омолодят лицо на несколько лет: визажист поделилась хитрыми трюками, которые помогут выглядеть моложе
19:06
На вашем подоконнике образуется целый цветник: что нужно сделать, чтобы орхидея постоянно цвела
19:05
Не дают вам сбросить вес: 7 продуктов, от которых нужно отказаться при похудении
19:04
Кто бы мог подумать! Почему нельзя стирать одежду в горячей воде
19:02
О таком клеве вы только мечтали: как правильно ловить щуку весной, чтобы аж спиннинг гнулся
19:01
Вы даже об этом не догадывались: что будет, если каждый день съедать пачку семечек подсолнуха
18:59
Помидоры будут крупными и мясистыми: какие цветы нужно возле них посадить, чтобы получить шикарный урожай
18:58
Чтобы не отравить всю семью: как узнать, что вам продают клубнику, напичканную химией
18:57
Можно похудеть или поправиться? Как алкоголь влияет на вес - ответ вас удивит
18:52
Печать на свитшотах: стильная и эффектная промо-одежда
18:47
Разрешить семейные конфликты: в каких случаях стоит обратиться к психотерапевту
17:01
Преодолеют все преграды на своем пути: три знака Зодиака, которые справятся с проблемами
17:00
Полезнее, чем кофе: 7 продуктов, которые помогут быстро проснуться
16:58
Станут спасением от стресса: напитки, которые помогут снять тревожность
16:57
Всем метеочувствительным на заметку: врач рассказала, как влияют магнитные бури на здоровье
16:56
Урожай утроится: чем нужно подкормить клубнику, как только появятся первые цветы
16:55
Перебоев больше не будет: где разместить роутер, чтобы улучшить сигнал домашнего Wi-Fi
16:54
Можно будет получить тепловой удар: в Украину идет жара под +30 градусов
Все новости

Архив публикаций

«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Профитроли: сытная закуска или пирожное?

Что такое профитроли, знают все, кто любит сладости. Воздушная миниатюрная булочка с заварным или пломбирным кремом внутри покорила сердца многих сладкоежек. Но десерт ли это? На самом деле, профитроли давно перестали быть только пирожными. Сегодня булочка из заварного теста – это основа для создания сытных закусок и различных десертов. Кондитеры из профитроли даже торты делают!

Сытные профитроли

 

Они используются как аппетитный гарнир или самостоятельное блюдо. В отличие от обычных профитролей, содержащих в основном сливочный крем, сытные заварные булочки наполнены разнообразными ингредиентами, такими как мясо, рыба, овощи и сыр. Такая закуска идеально подходит для банкетного стола, фуршета, корпоративного застолья.

Вы можете купить профитроли или приготовить их самостоятельно, если умеете работать с заварным тестом. Чтобы наполнить булочку мясной начинкой, нужно сделать сверху надрез, аккуратно ложкой распределить внутри начинку и прикрыть шляпкой. Внешне смотрится очень эффектно.

Сытные профитроли можно подавать как горячее блюдо, обжарив их на сковороде в растительном масле или в духовке, или в качестве закуски к напиткам на любую вечеринку или фуршет. Не забудьте заранее купить в СПб лимонады, соки или морс.

Сладкие профитроли

Классический вариант сладких профитролей бесподобен. Заварной крем идеально сочетается с воздушным тестом. Пирожные разлетаются мгновенно на любом мероприятии. Но гостей можно удивить, предложив им другие варианты сладких начинок:

  • Шоколадная. Она получается путем смешивания растопленного шоколада со взбитыми сливками и сахаром.
  • Карамельная. В основе начинки карамель и взбитые сливки.
  • Фруктовая и ягодная. Обычно это киви, клубника и малина. Измельченные фрукты смешивают со взбитыми сливками и сахаром.
  • Ореховая. Бесподобный вкус получается при соединении измельченных орехов и сгущенного молока.
  • Лимонная. В составе начинки сметана, сахар, цедра лимона и лимонный сок. Легкая кислинка в сладком пирожном – это настоящее гастрономическое наслаждение.
  • Крем «Шанти». Это взбитые сливки со сгущенкой. Для аромата обычно добавляется ванильный экстракт.

Профитроли любят взрослые и дети за воздушную текстуру, нежнейший вкус и универсальность. Эти лакомства можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, так и использовать в качестве десертного гарнира. Если вы еще не пробовали сытные французские заварные булочки, то обязательно это сделайте!


Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх