Особенности национальной кухни Японии » Интернет-газета ЖИЗНЬ

Лента новостей

17:35
В Украине приняли решение по индексации пенсий и доплате в 1 тыс. грн: Когда выплатят
16:37
Туроператоры не хотят возвращать деньги за путевки украинцам
16:24
Официально. В Украине ужесточают карантинные меры. Список ограничений
16:17
"Заперты, как в консервной банке" - жители "республик" жалуются на братскую Россию
16:09
Чем лечат коронавирус в Украине. Названы препараты
15:45
Экстрасенс: Украину ожидает мрачный период в несколько лет
15:42
В ДНР продали шахту украинскому депутату
15:38
Борьба с украинскими автомобильными номерами в ДНР продолжается
15:25
Коронавирус развязал руки "прокуратуре" ЛНР. Начали кошмарить аптеки
15:09
В Украине хотят обязать ходить всем в масках
15:07
Лимоны уже свыше 500 рублей. В Донецке ломят цены на продукты питания
14:58
Жуткие цифры. Число жителей ДНР находящихся на самоизоляции растет
14:36
Начисление штрафов и процентов по-новому: ПриватБанк предупредил украинцев
14:35
Пенсионерам старше 80 лет подкинули еще одну подачку
14:33
Украине Крым стал не нужен
13:54
В ДНР рассказали, какие товары получат «зеленый коридор» в "республику"
13:46
Власть должна уйти в отставку - Медведчук
13:32
У Зеленского решили раздать беднякам деньги и ужесточить карантин: подробности
13:27
Парад Победы в Москве состоится не смотря на коронавирус
13:22
В ЛНР карантин стал еще строже. Что еще закрылось?
13:14
В Минздраве назвали главную группу риска для коронавируса среди украинцев
13:09
Можно ли заразиться "короной" от продуктов
12:41
Пасхальная продуктовая корзина взлетит в цене перед праздниками
12:32
Кличко запретил открывать рынки в Киеве
12:30
Аваков разозлился на украинцев и заявил о закрытии рейсов
12:17
Россия перебросила к границе с Украиной огромную колонну военной техники
12:14
ДНР вслед за ЛНР приостановила почтовый обмен с РФ
12:04
Экстрасенс рассказал, кто останется у власти в Украине. Этих точно не будет
12:01
О введении ЧП и карантина в ДНР. Решение будет принято
11:48
Коронавирус не остановил войну: один украинский военный погиб в результате минометного обстрела в зоне ООС
10:46
Как Луганские врачи нарушают клятву Гиппократа!
10:39
Ослабление карантина в Украине началось: кому и на каких условиях разрешили работать
10:23
Сумрачный маяк Донбасса или пророчество одной макеевской шахты
10:22
Сейчас в ДНР можно умереть от…
09:15
НБУ резко развернул курс валют: что происходит в обменниках
09:13
Зеленский готов встретиться с Путиным. Когда это случится?
09:12
Что ждет украинцев в апреле? Гривна подешевеет, пенсионный возраст поднимут
09:09
Война на Донбассе и коронавирус: Эксперты оценили возможности и опасности
09:07
15 мая Украина начнет возвращаться к нормальной жизни
09:04
К Пасхе в Украину вернется около 200 тыс. граждан
09:02
Почему миссию ОБСЕ не пропускают в ОРДЛО?
22:42
10% украинцев потеряли работу, 34% - потеряли часть дохода
22:23
В ДНР введут режим чрезвычайной ситуации?
21:30
Рост цен на продукты и медикаменты в ДНР — продолжается!
19:59
Луганская "республиканская" клиническая больница переходит на «карантинный режим»
Все новости

Архив публикаций

«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 

Особенности национальной кухни Японии

Особенности национальной кухни Японии


Японская кухня разнообразная, ведь сама страна находится на островах, где много рыбы, планктона и моллюсков. Среди самых распространенных культур, которые выращивают японцы - злаковые, в том числе рис. Рис всегда считался основным пищевым продуктом в Японии, к нему всегда относились с любовью.

За стародавними поверьями даже считалось, что у риса есть душа, к которой надо относиться соответствующим образом. За легендой, однажды оскорбив рисовую душу, народ накликал на себя беду и все рисовые посевы были испорчены стихией. Как бы там ни было, но рис всегда был достаточно дорогим продуктом, так что его даже не все могли себе позволить. Только с XX века он стал доступным для всех.

Приготовление риса - особая процедура, со своими правилами, которые нужно непременно соблюдать, для того чтобы рис получился рассыпчатым и по-настоящему вкусным. Невозможно не упомянуть и настоящие японские суши. Ни в одном суши-баре других стран не найдется таких суши, которые готовят в Японии. Японцы едят суши и по праздникам, и каждый день, для них это национальное блюдо, визитная карточка страны. Приготовление суши стало настоящей пищевой культурой. С недавнего времени японцы изобрели еду, которая готовится из порошка, с такой едой можно ознакомиться на сайте http://www.mimimi-food.ru/. Кроме того, еще одним не менее важным элементом питания населения Японии является рыба, которая подается не только вареная или печеная, но и сырая. Благодаря этому они сохраняют большую часть питательных веществ и свои непревзойденные вкусовые качества.

Также для приготовления пищи используют водоросли, моллюски, кальмары, осьминоги, креветки - и это только маленькая часть всех возможных продуктов для блюд. Очень вкусными являются блюда из опасной и ядовитой фуги, не каждый осмелиться такое съесть, а для того, чтобы иметь право готовить такую опасную рыбу, нужно пройти сначала специальную подготовку и длительное обучение. И еще раз хочется напомнить о японских сушах из пищевого порошка, это просто невероятное творение, которое зовется Popin' Cookin', успей купить Popin' Cookin' в России, удиви своих друзей интересным кулинарным творением!

На весь мир известна японская чайная церемония. Столько различных ароматных зеленых чаев нет наверное ни в одной стране. Япония обладает крайне интересной культурой, включая и пищевую, которая известна своими непревзойденными блюдами во всем мире.


Культура, Общество


Читайте также:


Похожие публикации

Добавьте комментарий


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх