Лента новостей

19:57
Новый год придется встречать всухую: украинцы могут остаться без вина и шампанского - названа причина
19:34
В Госдуме России объяснили отказ признавать ДНР и ЛНР
19:31
ДНР планирует регулировать цены на социально-важные продукты
19:24
Две трети больниц в ОРДЛО заполнены пациентами с ковидом — правозащитники
19:03
Через 95 лет Л/ДНР может стать безлюдным
19:01
Тарифы на мобильную связь в ДНР таки поднимут
18:55
Шахтерам из ДНР предлагают до 110 тысяч рублей
18:52
«Фуры с гуманитаркой сюда не доехали». Дончане жалуются, что им приходиться покупать даже вату
18:49
Счет пошел на недели. Эксперт рассказал, когда ковид в Украине выйдет на плато
18:48
Украинцам светит новый размер штрафов: при чем здесь пенсия и минималка
18:46
Украинским пенсионерам назначат дополнительные выплаты: кто получит сверху 25% или 9%
18:44
В Украине даже поддержанные автомобили станут роскошью: цены взлетят на 30%
18:44
Не дадут уснуть до утра: врачи составили перечень продуктов, которые нельзя есть на ночь
18:31
ВІСЬ КИЇВ - АНКАРА: БУТИ ЧИ НЕ БУТИ?
18:29
Как организовать романтический ужин на крыше
15:45
Герметичные мешки. Где применяются и из чего изготовлены
15:37
Новый платежный инструмент прочно входит в мировую экономику
15:12
Локдауну в РФ быть? А что в ДНР?
14:58
Когда нужно организовать детский праздник
14:43
Жителям ДНР и ЛНР самоизоляция в Украине не нужна, но есть один нюанс
14:40
Украинцам начнут по-новому начислять субсидии: что изменится и кого коснется
13:56
Денежные везунчики: знаки зодиака, которым суждено выиграть в лотерею
13:52
Донецк в локдауне: новые карантинные правила
13:34
«Нового Курченко» АМК не переживет
13:25
В Украине меняется пенсионный возраст
13:21
Украину ждут тяжелые месяцы из-за закона о ОРДЛО
13:19
Еще полтысячи человек заболели ковидом в Донецкой области
13:15
Изменится цвет кожи. Стало известно, кому стоит забыть о тыкве в рационе
12:53
В Украину идут кислотные дожди. Синоптики сообщили плохую новость
12:51
До 60 ждать необязательно: кто из украинцев имеет право выйти на пенсию в 50 лет и раньше
12:48
Уже в декабре украинцам солидно повысят пенсии: кто будет получать на 800 гривен больше
12:47
Украинцам отменили важную льготу: у кого платежки вырастут вдвое
12:45
В ДНР меняют расписание поездов и их маршрут
12:33
Необходимое оборудование для животноводческих ферм
10:30
Украина и НАТО: «новый поворот»
10:05
О схемах поставок лекарств в ДНР или «достало»
09:01
"На Москву будут направлены ракеты Украины". Арестович сделал жесткое заявление
08:58
Названы четыре случая, когда кофе защищает здоровье не хуже лекарства
08:57
В Украине резкий спад суточной заболеваемости COVID-19: выявлено менее 15 тысяч заражений
08:53
Гороскоп на 25 октября 2021 для всех знаков Зодиака: влиятельные покровители или проблемы с деньгами
08:51
Сегодня запрещено смеяться и стирать одежду: большой церковный праздник 25 октября – народные приметы и запреты
08:48
Украинок лишат надбавки к пенсии в 25% со следующего года: стала известна причина
08:47
В Украине придумали налог на старые автомобили: кому и сколько придется выложить
08:46
Неполезный полезный овощ. Названы самые опасные для щитовидки продукты
08:44
Роковая брюнетка. Лариса Долина кардинально сменила имидж. Даже дочь не узнает
Все новости

Архив публикаций

«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Забудьте про овсянку. Эта крупа способна избавить от головной боли и укрепить сосуды

Забудьте про овсянку. Эта крупа способна избавить от головной боли и укрепить сосуды

На полках магазинов среди прочих круп можно увидеть такую крупу, как семена амаранта.

В последние годы данное растение считается "суперфудом" и оно обрело популярность среди ценителей здорового питания, пишет "Униан". Хотя на самом деле человечество употребляет ее в пищу уже около 8 тысяч лет.

Амарант является однолетним растением. В Украине его еще называют "щирица". Некоторые виды амаранта - это сорняки, но сорта с розовыми цветами являются зерновой культурой.




У амаранта хвостатого в пищу используются листья и крупа. Семена имеют привкус ореха и напоминают булгур. Амарантовая крупа хороша для приготовления каш, салатов, выпечки и десертов.

Также крупой кормят скот.

Семена амаранта начали употреблять еще майя и древние цивилизации ацтеков. Растение обрело популярность в Мексике и Южной Америке. Они содержат в себе рекордной количество белка среди растений, кальций, магний, калий, железо, цинк. Также в них содержатся витамины А, В, С и Е. Амарант богат клетчаткой, пектином, которые очищают кишечник. Лизи в составе крупы улучшает иммунитет и снимает головную боль, рутин укрепляет сосуды и предотвращает варикоз.

Эти семена дают и детям - их желудок отлично усваивает щирицу. Беременным тоже разрешено кушать амарнтовые семена и листья.

Эта крупа считается диетической в силу низкого содержания сахара.

Но несмотря на все полезности, существует и обратная сторона, а именно вред от амаранта. По словам специалистов, ее не рекомендовано есть людям, склонным к полноте и худеющим людям, ведь она невероятно калорийна. Также крупа противопоказана при панкреатите, гипотонии, камнях в почках, холецистите.

Культура, Общество


Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх