Не обращайте внимание на погоду и время года: что можно посеять и посадить на огороде в ноябре

Ноябрь - это переходный месяц между осенью и зимой, когда температура воздуха начинает опускаться ниже нуля. В это время можно посадить только самые морозостойкие овощи, которые смогут пережить холода.

Подробнее о том, что можно посеять и посадить на огороде в ноябре, читайте в нашем материале.

Список овощей для посадки в ноябре.

• Репа - холодостойкая культура, которая может выдерживать заморозки до -10 градусов Цельсия.
  
• Цикорий - также морозостойкий овощ, который можно выращивать до наступления сильных морозов.
  
• Синяя капуста - способна выдерживать кратковременные заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Белокочанная капуста - более теплолюбива, чем синяя капуста, но при правильном укрытии может пережить заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Лук - морозоустойчивая культура, которая может выдерживать кратковременные заморозки до -10 градусов Цельсия.
  
• Чеснок - также морозоустойчивый овощ, который может выдерживать заморозки до -15 градусов Цельсия.
  
• Лук-порей - холодостойкая культура, которая может выдерживать кратковременные заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Шпинат - одна из самых морозостойких культур, которая может выдерживать заморозки до -15 градусов Цельсия.
  

Несколько менее устойчивые культуры.

• Рукола - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Мангольд - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Петрушка - может выдерживать заморозки до -10 градусов Цельсия.
  
• Редька - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Артишоки - могут выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
  
• Брокколи - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
  

Салаты и бобы.

Некоторые виды салатов, такие как сонгино, и бобы, такие как горох и фасоль, можно сажать в ноябре при условии, что они будут укрыты от морозов.

Морковь и свёкла.

Морковь и свеклу можно сажать под зиму, но в этом случае они не нуждаются в укрытии.

Для успешной посадки зимостойких овощей в ноябре необходимо соблюдать следующие советы:

• Выбирайте морозостойкие сорта.
  
• Подготовьте почву к посадке: перекопайте ее, внесите удобрения и мульчируйте.
  
• Посадите семена на глубину, рекомендованную для данного вида культуры.
  
• После посадки полейте грядки.
  

При соблюдении этих рекомендаций вы сможете получить хороший урожай овощей даже в холодный зимний период.