В Украине в 2023 году ожидается рекордный урожай гречихи, что может привести к снижению цен на эту популярную крупу. По состоянию на первую неделю октября аграрии уже намолотили 173,8 тыс. тонн гречихи, процесс уборки продолжается.
Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий отметил, что увеличение посевных площадей гречихи весной, составившее 141,5 тыс. га, является крупнейшим в истории Украины. Кроме того, в этом году были отмечены отличные результаты урожайности: 1,42 тонны с гектара по сравнению с 1,22 тонны с гектара в предыдущем году. В совокупности эти факторы позволили получить рекордный урожай гречихи.
"По урожайности у нас тоже лучшие результаты: текущий показатель равен 1,42 т/га, в прошлом году, из примерно такой же части площадей, урожай составлял 1,22 т/га. Собственно, именно эти факторы в совокупности дали нам возможность собирать рекордный урожай гречки", - отметил он.
Ожидается, что рекордный урожай будет способствовать снижению цен на гречку. Однако важно отметить, что на конечные цены все равно могут влиять другие факторы, такие как затраты на отделку, логистику и упаковку.
Это потенциальное падение цен на гречку происходит на фоне опасений по поводу роста цен на другие основные продукты питания, такие как хлеб и овощи, из-за роста цен на энергоносители и последствий продолжающегося конфликта. Аналитики инвестиционной компании Dragon Capital пересмотрели экономические прогнозы для Украины, прогнозируя рост ВВП на 4,5%, стабильный курс гривны и замедление инфляции до 9% к концу 2023 года.