Лента новостей

19:10
За долги по коммуналке у украинцев могут забрать квартиру: что известно
11:24
В 2018 году Украина одолжила 286 млрд.
11:21
Украина начнет забирать деньги у своих граждан
18:31
Как бизнес в ДНР делили
15:04
Украина вступает в марихуановый клуб?
14:59
"Власти" ДНР решили построить новый пункт пропуска в Украину
14:56
В Киеве обсудили восстановление экономики востока Украины
12:27
Наушники Xiaomi - какие выбрать?
11:22
Монетизация субсидий для пенсионеров: Что нужно знать
11:13
Более полмиллиарда гривен единого взноса уплатили в январе работодатели Донетчины
10:12
Как сейчас выглядит школа спортивной гимнастики в Макеевке
08:37
Киеву выгодна вялотекущая война на Донбассе
20:18
Урегулирование на Донбассе: время выйти из тупика
18:00
На Донбассе боевики обстреляли аварийную бригаду «ЛЭО»
17:51
Как ухаживать за рожковой кофеваркой
17:48
Каковы преимущества услуги "муж на час"?
17:34
Где купить качественный женский и мужской зонт
16:58
На Донбассе число погибших мирных жителей продолжает расти, – ООН
14:40
ДНР: бюджет есть, а нечего есть
14:09
В Сети рассказали правду о зарплатах на шахтах ДНР
12:43
"Минские соглашения" навязаны Украине силой
12:35
Тимошенко не оппозиционер, она – политический близнец Порошенко
12:31
Женская обувь на полную ногу — как выбрать
12:05
Роль освещения в дизайне магазина
11:56
Гройсман: Добыча газа в Украине провалена
11:53
Медицина в ДНР загибается
11:41
В Донецкой таможне ГФС 100% оформлений осуществлено в электронном виде
11:37
Ждет ли Украину скорая и большая война: С кем и почему?
11:09
Лицо «национализации»
10:37
Сорос о будущем Европы
18:02
Как выглядит КПВВ «Золотое» в Луганской области (фото)
17:28
Саакашвили: Победа Порошенко - конец Украины
17:25
Что будет с долгами по "коммуналке" в ДНР?
17:19
ИТ курсы программирования в Харькове от IT Cloud Academy
16:07
Микрозаймы на карту без проверок
15:25
Как украинцы видят решение конфликта на Донбассе
15:22
Войну в стране нельзя остановить с такой же легкостью, как в офисе
12:04
В ООН обсудили гуманитарную ситуацию на Донбассе
12:00
В марте 2019 года будет избран последний президент Украины
11:56
Аваков подробно рассказал, как будет проходить деоккупация Донбасса. СХЕМА
11:49
Изготовление кисломолочных продуктов дома
11:35
На что стоит обращать внимание, выбирая мужской кошелек
11:12
По результатам проверок в сфере применения РРО бюджет Донетчины получил почти 170 тыс. гривен
09:43
Лекарства для пчел в Украине: где купить
08:48
Бассейны для детей Intex
Все новости

Архив публикаций

«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Профессиональная посуда для кафе

Ресторанный бизнес один из самых прибыльных дел, неудивительно, что каждый год появляются новые кафетерии. Открывая заведение общественного питания необходимо четко представлять тип и меню, а также возраст и предпочтения будущих клиентов. Широкий ассортимент современной посуды для кафе и ресторанов является одновременно и огромным преимуществом и дополнительными затратами времени на оценку всех позиций и принятия решений. На помощь приходят профессионалы интернет магазина torgoborud.com.ua, что проконсультируют и помогут подобрать весь кухонной инвентарь и столовой посуды. В каталоге Торгоборуд можно купить посуду для кафе и ресторанов оптом, низкие цены и большой выбор удовлетворит даже очень взыскательного потребителя.

В зависимости от разновидности кафе необходимо подобрать подходящую посуду и оборудование для кафе. Основными критериями на которые необходимо обратить внимание при открытии заведения являются:

  • Меню - от него зависят разновидности кухонной и столовой посуды, возможно даже будет необходимо приобрести дополнительную кухонную аппаратуру, например печи для пиццы, если эта итальянское блюдо есть в каталоге.
  • Количество посадочных мест - в зависимости от числа гостей, которые могут одновременно находиться в зале, и от того будут или нет организовываться пиры, рассчитывается количество посуды для кафе и мощность и производительность оборудования.
  • Бюджет - чем больше средств выделяется для закупки посуды тем более качественную продукцию можно подобрать. Хотя не всегда дорого значит качественно и если есть сомнения относительно выбора, лучше обратиться к специалистам. Также не рекомендуется покупать бытовую посуду для кафе. Она является более дешевым, но ее низкая устойчивость к механическим воздействиям, невозможность мытья в посудомойке и быстрая потеря внешнего вида делает ее крайне плохим вариантом для профессионального сектора.

Как подобрать посуду для кафе в зависимости от вида заведения

Для кафе-кондитерской, в перечне блюд которой является множество десертов необходимо позаботиться о посуде для выпечки: различные металлические и силиконовые формы, трафареты, насадки и мешки для кремов

  1. Кофейня или чайная, предлагающий большой выбор горячих напитков, имеет особые требования к столовому фарфору, ведь каждый вид кофе или чая должен подаваться в чашках разного объема
  2. Пивные пабы, кроме пива, для которого нужны пивные бокалы и кружки, часто предлагают большой выбор мясных блюд. Стейк, колбаски, сосиски и другие изделия из мяса, прекрасно подходят к пивным напиткам принято есть со специальным стейковым столовым набором
  3. Для суши-бара, предлагающему экзотическую кухню список уникальной посуды еще больше: прямоугольные фарфоровые, каменные блюда для суши, или деревянные гэта, миски для мисо-супа, подставки для палочек, фарфоровые рюмки для сакэ
  4. Ресторану итальянской кухни может понадобиться такая посуда как тарелки для пасты, доски для подачи пиццы и другой инвентарь для пиццерии: сетки для выпечки, лопатки, ножи
  5. Национальная кухня требует традиционной посуды для кафе: например, для украинской кухни характерно использование глиняных горшков, кувшинов и кружек
  6. Кафе-мороженое с различными замороженными десертами, должно приобрести изысканные стеклянные или керамические креманки, для лучшей презентации мороженого.

В кафе-баре, где наибольший акцент приходится на барную стойку с большим выбором напитков, необходимо обратить внимание на стекло: бокалы для шампанского, вина, коктейлей, пива, стаканы и стопки.



Похожие публикации

Добавьте комментарий

 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх