Лента новостей

07:32
Овны - жизнь крепко развернет, Близнецы - вы сильно удивитесь, Скорпионы - максимальное внимание: гороскоп на 18 марта 2024 года
07:30
Врага нужно знать в лицо: какие существуют болезни орхидей и как их лечить
07:29
Формируйте правильные пищевые привычки: как эффективно замедлить старение
07:27
И речь не только о потенции: какие продукты способны угробить мужское здоровье
07:26
Ваша клумба будет пышнее и ярче, чем у соседей: как правильно выращивать тюльпаны на своем участке
07:25
Можно выпить за здоровье: какой алкоголь препятствует старению организма
07:24
Прощай, мой кофе: 5 альтернативных напитков для бодрого утра
07:23
Весна принесет "сюрпризы": 5 знаков Зодиака, которых ожидают большие перемены
07:22
Деньги уйдут из семьи — бедность гарантирована: 18 марта большой церковный праздник — не делайте это
07:21
Об этом мало пишут, а зря: какое комнатное растение категорически нельзя держать в спальне
08:03
Овны – не стоит рисковать, Тельцы – выйдите из зоны комфорта, Львы – проявите талант: гороскоп на 17 марта 2024 года
08:02
Это инвестиция в ваше здоровье: на каких продуктах нельзя экономить деньги
08:01
Пора провести бьюти-ревизию: какие 3 средства нужно немедленно выбросить из косметички
08:00
Лечитесь, пока не поздно: как понять, что у вас – интернет-зависимость
07:59
Это даже невкусно! Какие продукты не совместимы с макаронами
07:58
Выращивайте их осторожно и бережно: какого цвета орхидеи считаются самыми редкими
07:57
Наслаждаемся напитком и лечим простуду: как при помощи кофе повысить свой иммунитет
07:56
Им улыбнется фортуна: четыре знака Зодиака, которые кардинально изменят свою жизнь
07:55
Отдыхайте после заката и "фильтруйте" речь: 17 марта большой церковный праздник – что под запретом
07:54
Прощенное воскресенье 2024 года: традиции, обряды и запреты праздника
07:52
Головные боли больше не будут беспокоить: как избавиться от мигрени народными средствами
07:11
Раки – не доверяйте незнакомцам, Козероги – живите экономнее, а у Овнов напряженный день: гороскоп на 16 марта 2024 года
07:10
Всему есть свой срок годности: сколько можно хранить мясо в морозилке
07:09
Наслаждайтесь медленно, вкушая кажлый ломтик: какие фрукты ускоряют метаболизм
07:08
Урожая не будет никакого: какие удобрения нельзя смешивать между собой, чтобы не лишить почву плодородности
07:06
Растения вам подскажут: как по сорнякам определять плодородную почву на огороде
07:05
Не теряйте время: что нужно сделать, если вы потеряли смартфон на улице
07:04
Многие даже не задумываются об этом: какую одежду нельзя стирать в стиральной машинке
07:03
Сладкоежки будут довольны: как сделать утренний кофе сладким, не используя сахар
07:02
Начнется "белая полоса": три знака Зодиака, которым крупно повезет в ближайшие дни
07:00
Финпомощь будущим мамам: в ПФУ дали окончательный ответ
19:08
Котушки для спінінгових вудлищ
08:08
Будете похрапывать от удовольствия, как старичок: что нужно сделать днем, чтобы хорошо спать ночью
08:05
Водолеи – держите нейтралитет, Весы – возьмите отгул, а Стрельцы уже на пике славы: гороскоп на 15 марта 2024 года
08:03
Будете просыпаться в холодном поту: что нельзя есть перед сном, чтобы не снились кошмары
08:00
Вкус трансформируется, и не в лучшую сторону: какие специи лучше не добавлять в красный борщ
07:59
Лучше любой колыбельной: какие комнатные растения способствуют здоровому и крепкому сну
07:57
Недооцененная опасность: почему нельзя пользоваться зубной щеткой больше трех месяцев
07:56
Важно время потребления напитка: как правильно пить кефир, чтобы он принес пользу для организма
07:55
Зря вы не делали так раньше: как правильно вымачивать куриное мясо перед приготовлением и для чего это надо делать
07:54
Такое вы в кофе еще не добавляли: почему нужно пить кофе с пищевой содой
07:26
Бойтесь сглаза и прикусите язык: 15 марта большой церковный праздник, что запрещено делать
12:38
Ноутбуки Acer vs Asus: какой выбрать?
07:58
Обзор Киа Оптима - сколько стоит содержание авто в 2024 году
07:52
Его любит каждый ребенок: самый популярный фрукт несет смертельную опасность - ученые
Все новости

Архив публикаций

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Какое качество воды, которую мы пьем?

Какое качество воды, которую мы пьем?

Качество воды, которую мы пьём, — вопрос, над которым хоть раз задумывался каждый. Минеральная вода может служить индикатором здоровья и благосостояния общества. Её потребление в мире в среднем — 24 литра в год на человека; но в Германии пьют 121 литр, во Франции — 112, в Италии —140, в США — 89… А в Пакистане и на Кубе — всего 2 литра в год. У нас эта цифра не дотягивает до 30 литров, — как следствие невысокой платежеспособности. С другой стороны, это потенциал для роста рынка, успехи которого нам лишь на пользу.

Сколько и какую?


В разных источниках встречаются разные цифры. По рекомендации, например, центров контроля и профилактики заболеваний США и ВОЗ, дневная норма любой жидкости, которую мы получаем с пищей и напитками, — 3,7 л для мужчин и 2,7 л для женщин. Надо понимать, что напиток напитку рознь. Например, 10 чашек кофе или два литра колы — это скорее нагрузка на сердце, чем здоровая норма. Но если ваш личный объём — 3 чашки чая в день, пора менять режим и добавить в дневной график 4–5 стаканов воды. А в жару — и побольше.

Некоторые специалисты настороженно относятся к избыточному потреблению воды. В частности, это может вызвать вымывание из крови натрия и других микроэлементов. Но если вы не сидите на бессолевой диете, это не так уж опасно, — такой дефицит человек легко восполняет, добавляя соль в пищу.

Ещё один нюанс — мягкая вода или жёсткая. Слишком мягкая вода не то что не полезна, а даже опасна. Вода, из которой удалены минералы, не задерживается в тканях, не утоляет жажду и не защищает от обезвоживания. Всего несколько дней употребления дистиллированной воды могут привести к спазмам мышц.

Недавние исследования показали: излишне очищенная вода повышает риск артериальной гипертензии и ишемической болезни сердца, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, подагры, осложнений беременности, анемии, желтухи и нарушений роста у детей. Кипячение или заморозка могут сделать воду менее жёсткой и изменить её вкус, но смысла для здоровья это не имеет.

Качество и безопасность


«Качественной и безопасной питьевой водой может считаться только природная, то есть необработанная вода, приятная на вкус, запах и цвет, с физиологически полноценным минеральным составом, которая происходит из экологического источника и не вызывает каких-либо заболеваний у местного населения», — поясняет директор Научно-исследовательского центра водоснабжения и качества воды Инженерной академии Украины, кандидат технических наук Владимир Кобылянский.

Считать питьевой воду из крана, очищенную хлорированием и идущую до наших квартир по старым трубам, по меньшей мере беспечно. И даже после кипячения, учитывая, сколько хлора попадает в воду, считать её безопасной и рекомендовать для питья и приготовления еды рискуют не все специалисты.

Почему же в Европе пить прямо из-под крана можно? Ну, не во всей Европе, а всего в 30 странах… В Австрии в водопровод подаётся чистейшая вода альпийских источников. После минимального хлорирования она абсолютно безопасна и при этом сохраняет вкус. В Германии хлор вообще не используют для очистки воды; вместо него применяют инновационный способ: обогащение кислородом, абсорбция марганца и железа, песчаные фильтры. Во Франции применяют обработку озоном, те же песчаные фильтры, повторное озонирование и очистку угольным фильтром. Дополнительно для обеспечения безопасности может использоваться хлорирование.

Если в кране — не вода…


Итак, пить из-под крана опасно, а кипячение не спасает от самых неприятных свойств некачественной воды. Как же быть? Делать то же, что в Европе. Для начала — у себя дома. Угольные фильтры помогут избавить воду от неприятного запаха и привкуса, ржавчины старых труб, остатков дезинфицирующих средств, в том числе хлора. Важно не перестараться, чтоб не лишить воду всех минералов, и вовремя менять фильтры.

Многие предпочитают воду бутилированную. Один звонок из дома или офиса — и курьер с водой уже здесь. Но важно понимать, что вода из централизованных систем питьевого водоснабжения — по сути водопроводная, но пропущенная через дополнительные фильтры. Здесь как раз кроется риск избыточной очистки, что делает постоянное потребление такой воды нежелательным. Кроме того, исследования показали, что такая вода может содержать пластик, пусть и не в токсичных количествах. А вот антибиотики в ней — миф, утверждают в украинском Центре экспертиз «Тест». Исследования не подтвердили этого.

В защиту бутилированной воды можно сказать, что 80 % её производится методом обратного осмоса, то есть водопроводная вода очищается, а затем искусственно насыщается необходимыми минералами. Но кто поручится, что если на бутыли написано «артезианская», это так и есть? Дело в том, что очистить до дистиллированного состояния водопроводную воду проще и дешевле. Так что верить производителю или нет — дело ваше.

В современном мире, — даже там, где об экологии уже заботятся всерьёз, — качество воды в природных источниках ухудшается. Проблема питьевой воды — это проблема здоровья каждой семьи. Пока что украинские реалии не позволяют пустить этот вопрос на самотёк. Тут уж воистину: спасение — дело только наших собственных рук.

Zavarnik

Добавьте комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх