Лента новостей

20:11
Спортивный стиль в повседневном образе
18:36
В Святогорске утвердили отставку мэра и его первого заместителя
18:29
В Александровке во время ремонта крыши детсада погиб рабочий компании-подрядчика
18:15
Новости ЛНР сообщают, что жизнь в республике налаживается
18:10
В Бахмутском районе без газа остались 317 абонентов
15:01
Птицефабрика в Шахтерске – яркий пример развития Донецкой Народной Республики
14:55
АКХЗ инвестирует 38 млн грн в модернизацию смолоперегонного цеха
13:24
Укрзализныця отложила повышение тарифов
12:42
В Краматорске со стрельбой пытались ограбить почтовое авто
12:27
В отстойнике шахты в Мирнограде утонула женщина
11:05
Государство делает новый шаг в преодолении теневого рынка занятости
10:18
В Украине массово закрывают школы
10:16
В Мариуполе происходит парусная регата
23:44
В Донецкой области сократили подачу воды – дают по часам
20:49
Стал известен план мероприятий на День города и День шахтера в Донецке
20:29
В Донецке открылась школьная ярмарка
20:23
В Донецке из-за взрыва пожар охватил три дома
20:20
Есть два пути для возвращения Крыма и Донбасса Украине, – немецкий политолог
18:39
Найбільш відомі політики України
16:33
Верхнеторецкое под обстрелом. Горят дома
16:16
Жебривский: Угольная промышленность Донбасса должна остаться в подчинении области
16:12
Для армии закупят 130 авто у завода Порошенко
14:56
Детектор лжи. Разоблачение мифов
13:30
В Мариуполе рассматривают реконструкцию системы водоснабжения за более 350 млн. гривен
13:24
На украинских госшахтах падает угледобыча
11:05
Налоговая милиция Донецкой области выявила нарушений на 94 млн. гривен
10:11
Марьинка вновь попала под обстрел
10:01
Малый и средний бизнес из Донецкой области представят в Киеве
23:28
В Дружковке завершились ремонтные работы опорной школы
23:15
Модная осенняя обувь, или как скрасить дождливые будни
15:35
В Доброполье дети, лишенные родительской опеки, получат жилье
15:19
Шкаф – купе. Как выбрать?
14:59
За сутки в ДНР произошло рекордное количество пожаров
14:42
Прокуратура Донецкой области вернула общине земли на 1 млн. гривен
14:21
В Шахтоуправление Белозёрское прошла необычная экскурсия
12:31
На Славянской ТЭС выключили фильтры, город в черной пыли
12:13
На блокпосту вблизи Мариуполя водитель протаранил 6 авто, пострадали три человека
11:38
Кураховская ТЭС увеличила производство электроэнергии на 31%
11:30
Донетчина: управлением борьбы с отмыванием доходов составлено материалов с признаками уголовных преступлений на 94 млн гривен
00:04
Беззалоговое кредитование плюсы и минусы
23:50
Меховые пледы: тёплое совершенство
00:21
Пол с подогревом в ванной комнате, что необходимо знать
00:03
Доставка еды. Хорошие сервисы не дадут умереть от голода
23:36
В Украине растут тарифы на холодную воду
23:33
В Марьинке на блокпосту умер полицейский
Все новости

Архив публикаций

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Профилактика онкозаболеваний, или с капустой по жизни

Профилактика онкозаболеваний, или с капустой по жизни


Все знают легенду о том, чем капуста полезна для женщин. Однако капуста действительно является отличным лекарством - ее можно использовать как наружно (капустный лист положить на голову от мигрени), так и внутрь. Одно из последних открытий подтвердило: витамин U, содержащийся в белокочанной капусте, действует как противоопухолевое средство.

КАПУСТЫ МНОГО НЕ БЫВАЕТ


При слове «капуста» в первую очередь вспоминается огородная белокочанная капуста. Но у капусты белокочанной есть масса близких и дальних родственников, объединенных ботаниками в семейство капустных (крестоцветных) растений. Оно включает более трех тысяч видов. Капуста огородная (белокочанная), цветная, краснокочанная, брюссельская, савойская, спаржевая (брокколи), кале, кольраби - все это подвиды одного и того же растения.

ВИТАМИНЫ В КАЖДОМ ЛИСТИКЕ


Огородная белокочанная капуста и ее ближайшие родственники снабжают наш организм небольшим количеством белка, витамином С, фолиевой кислотой, калием и некоторыми другими пищевыми веществами.

Но, пожалуй, главное достоинство капусты и родственных ей растений - в содержании веществ, защищающих от рака. Это глюкозинолаты - низкомолекулярные органические вещества, содержащие глюкозу, азот и серу (тиоцианаты).

Капуста и родственные ей растения содержат также витаминоподобное вещество холин. Он защищает печень от отложения жира, обладает антиатеросклеротическими свойствами, используется нервными клетками для образования ацетил- холина - вещества, переносящего сигналы между клетками.

Ученые говорят, что те, кто не едят капусту больше склонны к раковым заболеваниям. Капуста достаточно мощное лекарство. Капустный лист содержит глюкозинолаты (нейротоксины в естественных условиях), которые способны обезвреживать токсичные соединения в печени, а также могут помогать блокировать клетки с испорченной программой (злокачественные клетки). Проведенные исследования выявили способность капусты оказывать помощь в предотвращении некоторых онкологических заболеваний, таких, как рак толстой кишки, рак желудка, рак легкого, рак груди. Капуста огородная (белокочанная). Ее особенность - присутствие противоязвенного витамина U (или метилметионин-сульфоний). Это витаминоподобное вещество защищает от язвы желудка и способствует постепенному ее заживлению. Оно нейтрализует гистамин - стимулятор выделения в желудке соляной кислоты, подавляет секрецию кислоты. Потребность в витамине U - 200 мг в сутки.

Сок из листьев капусты рекомендуют для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов и колитов. Капуста краснокочанная. Цветное вещество этой капусты является лютеином - антиоксидантом, защищающим организм от разрушения свободными радикалами. В 100 г капусты содержится 0,397 мг этого вещества.

Капуста цветная содержит несколько противораковых веществ: глюкозинолат синигрин, индол- 3-карбинол и флавоноиды. Содержание глюкозинолатов в цветной капусте 94-178 мг на 100 г. Брокколи. Систематическое потребление брокколи в пищу предупреждает развитие атеросклероза, а глюкозинолаты глюкорафанин и синигрин этого растения способствуют профилактике рака. Этому же способствуют индол-3-карбинол, образующийся из глюкозинолатов, и селен. Содержание глюкозинолатов в брокколи 162-248 мг на 100 г.

КАК ПОЛУЧАТЬ ОТ КАПУСТЫ ТОЛЬКО ПОЛЬЗУ?


Но для того, чтобы получать от капусты только пользу, нужно быть уверенным в том, что она не содержит никаких нитратов и химии. Как же в этом можно быть уверенным? Очень просто - нужно самому ее вырастить.

Ведь если дело касается здоровья, то лени тут не место. Здесь есть очень важный аспект - чтобы капуста выросла действительно полезной, нужно и семена купить качественные у добросовестного производителя.

Качественные семена - это залог успеха деятельности и труда всех фермеров, дачников, садоводов и огородников, залог того, что вложенный труд оправдает себя и будет получена отдача в виде хорошего урожая.

Специалисты из Китая утверждают, что употребление в пищу брокколи и белокочанной капусты значительно ускоряет выздоровление женщин больных раком груди. Как показал эксперимент, смертность среди больных рака снизилась на 62%, и на 35% реже происходит рецидив болезни у тех, кто ел большое количество капусты.


Похожие публикации

Добавьте комментарий

 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх