Цены на украинские хлеб и овощи удвоятся уже летом

Цены на украинские хлеб и овощи удвоятся уже летом


Взлёт цен на удобрения и горючее может вылиться в двукратный рост стоимости украинских продуктов уже к середине лета.

Подготовка к посевной кампании — 2015 будит в чиновниках воображение и заставляет использовать сильные образы, пишет Вячеслав Писменный в №9 журнала Корреспондент от 6 марта 2015 года.

«Это будет аграрная АТО», — заявил министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко в ходе Всеукраинского аграрного форума в конце февраля.

В роли ов — цены на ГСМ и удобрения, устремившиеся вслед за курсом доллара. Ещё одна ассоциация, отдалённо напоминающая о происходящем на востоке — фермерам, скорее всего, придётся рассчитывать только на себя.

Пожалуй, впервые в истории независимой Украины правительство не имеет особых возможностей упростить жизнь сельхозпроизводителям. Не приходится ожидать ни материальной, ни административной помощи в виде фиксированных цен на дизтопливо или удобрения. Впрочем, особой патетики в их заявлениях пока не наблюдается.

Стартовые позиции

По данным чиновников, аграрии успели накопить значительные запасы удобрений. Как сообщил начальник отдела общего земледелия, химизации и мелиорации земель Анатолий Рудюк, агросектор уже купил 756 тыс. т удобрений из заказанных на весну 976 тыс. т. С топливом пока чуть хуже — закуплено 257,3 тыс. т дизтоплива и 63,9 тыс. т бензина, или чуть более 60% от заявленных объёмов.

Согласно предварительным расчётам, площадь посевов под зерновые в Украине составит в этом году 15,6 млн га, что даже больше, чем в 2014-м. Но есть и тревожные изменения — цены на бензин и дизтопливо в среднем успели с прошлого года вырасти в 2,2-2,5 раза.

Однако рекорд здесь установили производители удобрений. Аммиачная селитра, самое популярное в Украине весеннее удобрение, успела за год подорожать в три раза. Единственный производитель этого удобрения в Украине, OstChem Дмитрия Фирташа, похоже, делает всё возможное, чтобы не отстать от роста курса доллара, а то и сыграть на опережение.

Эксперт: Сейчас продажа удобрений заводами и дистрибьюторами приостановлена. Производителей ориентируют на курс 35 грн за $ 1 и готовят пересчёт цен в этом эквиваленте


«Сейчас продажа удобрений заводами и дистрибьюторами приостановлена. Производителей ориентируют на курс 35 грн за $ 1 и готовят пересчёт цен в этом эквиваленте», — рассказал Корреспонденту руководитель информационной компании Инфоиндустрия Дмитрий Гордейчук.

По словам эксперта, внутренние цены уже превышают экспортные на 15%.

«Из-за колебаний курса селитра в Украине переоценена более чем на 1.500 грн за 1 т», — говорит Гордейчук.

По его мнению, таким образом химзаводы рассчитывают покрыть затраты на газ, стоимость которого растёт.

При этом данные аналитической компании УкрАгроКонсалт свидетельствуют, что цены на зерно снижаются. В конце февраля 2014 года 1 т пшеницы III класса стоила на элеваторе $ 200, сейчас она снизилась на $ 30. Учитывая, что производителей много, навязать свою цену рынку, как в случае с удобрениями, они не могут. Кроме того, их порывы сдерживают и экспортёры, скупающие зерно в Украине и не желающие поступаться своими прибылями. Поэтому наполнить кошельки перед началом посевной у фермеров вряд ли получится.

Согласно данным Гордейчука, сейчас 1 т кукурузы на внутреннем рынке стоит 3,38-4,20 тыс. грн, а её себестоимость с учётом девальвации — все 4,40 тыс. грн.

«Такая арифметика показывает, что каждая выращенная и собранная тонна кукурузы принесёт около 300 грн убытка, если цена на новый урожай останется прежней», — поясняет собеседник журнала.

Стабильный источник прибыли — разве что озимая пшеница, посеянная в прошлом году, когда цены на ГСМ и удобрения не были так высоки.

Что касается пшеницы нового урожая, то, по расчётам старшего аналитика Dragon Capital Тамары Левченко, себестоимость каждой выращенной тонны составит $ 100 для крупных хозяйств, $ 150 — для средних и более $ 150 — для мелких. При этом компания прогнозирует, что средняя цена пшеницы III класса, наиболее ходового товара в Украине, на элеваторе будет достигать $ 180.

Средняя цена кукурузы на внутреннем рынке составит около $ 140 в сезон (октябрь-сентябрь), при этом затраты на её выращивание будут выше, чем на пшеницу. Прибыльность конкретной культуры может варьироваться в зависимости от хозяйства, но выбор, по сути, невелик. Производители будут балансировать между минимальной прибылью и убытками.

Затаившийся дефицит

Интриги в подготовку к посевной добавляет и ситуация на топливном рынке. Традиционно в начале марта начинали сеять в Крыму и на юге страны, в прочих регионах в это время пополняли запасы ресурсов перед началом работ. Однако сейчас проблемы могут возникнуть именно с ресурсами, и дело здесь не столько в цене, сколько в наличии топлива.

Директор консалтинговой группы А-95 Сергей Куюн отмечает, что ситуация, сложившаяся на рынке топлива, не поддаётся прогнозированию. Нефтетрейдеры не могут купить валюту для расчётов из-за административных новшеств НБУ.

«Регулятор уже фактически на неделю отодвинул трейдеров от валютного рынка, придумывая всё новые поводы. Из последнего, например: теперь НБУ требует от импортёров справки из налоговой, что вообще несвойственно этому учреждению. Следовательно, топливо не закупается, рынок активно использует запасы», — отмечает эксперт.

Этих запасов, по разным оценкам, хватит на 10-15 дней при условии, что продажи будут на плановом уровне. Между тем только 24 февраля АЗС продали трёхдневную норму топлива из-за паники, накрывшей потребителей.

Эксперт: Если трейдерам не разрешат свободно менять валюту для закупок топлива за рубежом, может сложиться ситуация, которая намного хуже роста цен, — дефицит. Агросектору, который входит в посевную, это нужно меньше всего


«Если трейдерам не разрешат свободно менять валюту для закупок топлива за рубежом, может сложиться ситуация, которая намного хуже роста цен, — дефицит. Агросектору, который входит в посевную, это нужно меньше всего», — отмечает Куюн.

По его словам, главы Минэнергоугля и Минэкономразвития пытаются убедить председателя НБУ Валерию Гонтареву сделать исключение для нефтепродуктов, поскольку рынок крайне зависим от импорта.

Что же касается цен, то с такими прыжками курса прогнозировать их сейчас крайне сложно. Ясно одно: бензин и дизтопливо будут стоить $ 0,9 за 1 л — это продиктовано мировыми ценами и налогами, которые вместе составляют уже более 90% цены бензина в Украине, говорит эксперт.

Впрочем, судя по недавней оговорке премьер-министра Арсения Яценюка, один рецепт на случай дефицита топлива всё-таки есть. В прошлом году стало известно о выкачке из магистральных трубопроводов технологической нефти — официально оператор Укртранснафта объяснил это террористической угрозой. Из ответа на запрос Корреспондента, полученного в компании, следует, что в настоящее время выкачано почти 630 тыс. т нефти, которая пока находится на хранении в резервуарах Укртранснафты и НПЗ, контролируемых группой Приват.

«Переработка вытесненной нефти не осуществлялась, поскольку проводить коммерческие операции с нефтью, используемой для производственно-технологических потребностей, компания может только с одобрения Кабмина», — говорят в компании.

Никаких решений на этот счёт пока не принято, однако на прошлой неделе, комментируя приближение посевной, Яценюк вспомнил о «600 тыс. т печально известной нефти» в резерве правительства.

Поиск решений

Как поведут себя сельхозпроизводители в таких условиях? Опрошенные участники рынка и эксперты сходятся на том, что посевные площади в Украине существенно не изменятся, а вот урожайность снизится. Аграрии, преимущественно мелкие и средние хозяйства, сэкономят на удобрениях, средствах защиты растений (СЗР) и семенах.

Эксперт: Особенностью этой посевной кампании станет серьёзная экономия средств со стороны сельхозпроизводителей


«Думаю, что особенностью этой посевной кампании станет серьёзная экономия средств со стороны сельхозпроизводителей. В первую очередь сокращать будут закупки удобрений и агрохимии, чтобы снизить себестоимость продукции и сократить потерю рентабельности», — полагает Левченко.

Данную тенденцию подтверждает и глава Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Иван Томич.

«По моим оценкам, более половины посевов озимых в фермерских хозяйствах не будет удобрено. Средства защиты растений будут заменены на более дешёвые и менее эффективные аналоги, как и посевной материал. Это приведёт к снижению урожайности примерно на 15-20%. Значит, примерно настолько же снизится валовый сбор зерна», — рассказал Томич Корреспонденту.

Эксперт аграрных рынков ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Игорь Остапчук полагает, что именно средние и мелкие сельхозпроизводители понесут наибольшие потери в агробизнесе в этом сезоне.

«Экспортёры, подкреплённые валютой, частично нивелируют этим подорожание ресурсов, а остальные нет», — считает он.

Подтверждением тому являются слова генерального директора крупнейшего экспортёра зерна в Украине, компании Нибулон, Алексея Вадатурского.

«Наша компания действительно самостоятельно осуществляет закупку ГСМ, СЗР и посевного материала за рубежом. Это позволяет нам выполнять норму НБУ, согласно которой экспортёр обязан оставлять 25% валютной выручки на расчётном счёте компании. Кроме того, мы можем реализовать вырученную валюту в Украине и затем её приобретать для своих нужд. За валюту мы и ведём закупку, которая существенно удешевляет нам затраты на материально-технические ресурсы», — говорит Вадатурский Корреспонденту.

Овощи как статья расходов

В Dragon Capital ожидают, что с подобной экономией в этом сезоне Украина соберёт 58 млн т зерна вместо почти 64 млн т, выращенных в 2014 году. Но снижение валового урожая, а следовательно, и валютной выручки не единственное последствие этой сложной посевной.

Указанные варианты экономии средств — это, в первую очередь, экономия на защите растений, что чревато появлением вредителей и снижением качества зерна. Следовательно, высококачественной пшеницы будет меньше, что станет ещё одним аргументом в пользу её подорожания, в том числе и для мукомольных и хлебопекарных предприятий.

Судя по всему, профильное министерство такую возможность учитывает. В частности, Минагропрод уже готовит рынок к тому, что в мае подорожает пшеница, а хлеб вырастет в цене вдвое, в свзя с этим советуют интернет магазин семян.

«В мае прошлого года цена на продовольственную пшеницу составляла 2.500 грн за 1 т. Учитывая двукратную девальвацию национальной валюты, прогнозируемая цена на май 2015 года — 4.500-5.000 грн за 1 т. Следовательно, цена муки будет 6.000-8.000 грн за 1 т. В результате максимальная конечная цена на хлеб — 9-10 грн», — считает первый заместитель министра Ярослав Краснопольский.

Подорожание коснётся не только муки и хлеба. Следующие на очереди овощи. Именно овощные культуры требуют для повышения урожайности импортных удобрений, которые в Украине не выпускаются или выпускаются в недостаточном объёме


Подорожание коснётся не только муки и хлеба. Следующие на очереди овощи. Именно овощные культуры требуют для повышения урожайности импортных удобрений, которые в Украине не выпускаются или выпускаются в недостаточном объёме (NPK и водорастворимые вещества). По этой причине уже сейчас себестоимость овощей выросла вдвое, говорит Гордейчук. Тепличным овощам и культурам угрожает ещё и подорожание газа, что отразится на конечных ценах уже в апреле.

Продолжающееся ослабление курса национальной валюты и подорожание ресурсов заставляет фермеров задумываться и о сокращении площадей под овощи так называемого борщевого набора.

«Уже сегодня украинские производители стоят перед довольно тяжелым выбором — сажать овощи или нет. Стремительная девальвация гривни привела к резкому росту цен на семена, СЗР и удобрения. Уже сейчас мы можем сказать, что сокращение площадей и производства ожидается по всем овощам борщевого набора и картофелю», — говорит руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты Татьяна Гетьман.

Эксперты уверены, что овощи будут дорожать вплоть до окончания весны — как по причине девальвации, так и в связи с сезонным фактором


Эксперты уверены, что овощи будут дорожать вплоть до окончания весны — как по причине девальвации, так и в связи с сезонным фактором. Подстёгивать цены будет и сокращение поставок на рынок. Таким образом, гражданам стоит планировать семейные траты исходя не только из роста цен на коммунальные услуги, электроэнергию и газ или бензин — в этом году даже самые обычные овощи способны преподнести сюрпризы.
Вернуться назад