Лента новостей

13:56
Советы для молодых хозяек при приготовлении обеда
13:33
В Мариуполе обсудят на пресс-конференции блокаду Донбасса
13:28
Отдых на Эгейском море в Турции
13:15
В Донецкой области расследуют смерть младенца в роддоме
13:12
В Мариуполе с размахом отпразднуют Крещение
12:58
С Новым годом, с новыми законами!
12:48
111 звонков от плательщиков Донетчины поступило на сервис ГФС "Пульс" в 2016 году
12:43
Косметички без пилочки не бывает
22:34
«Селидовуголь» закупило через ProZorro 50 килограммов мяса за 200 тысяч гривен
16:31
Увеличение объема талии приводит к раку печени
15:59
Сумоисты Донетчины добыли 12 медалей на соревнованиях в Венгрии
15:11
Курс доллара может вырасти до 35 гривен
15:02
Половина бюджета ДНР уйдет на соцвыплаты
14:48
В Святогорске снова закупили продукты по "сказочными" ценам
14:26
Гройсман пообещал стабилизировать гривну
12:22
Торецк отказался праздновать День независимости
12:12
Как начать торговать на Форекс рынке?
11:56
Жителей Краматорска приглашают привиться от гриппа бесплатно
11:03
Львовские волонтеры пригласили на праздники Константиновские семьи
10:56
Киев жалуется на ограниченный транзит с РФ
10:34
Вблизи Докучаевска из-за обстрелов поврежден газопровод и котельная
10:22
Почти 90 материалов по фактам легализации доходов передано ГФС Донетчины в 2016 году
01:12
По каким причинам наличие бесплатного WiFi повысит прибыль вашего бизнеса?
00:19
На катке Мариуполя сломали 80 пар коньков
00:07
Термоноски и их применение
23:10
Приятный отдых в ресторане «Black Market»
22:17
Обнародована сумма «покупки пенсии»
22:10
Способы создания живой изгороди
20:59
В Марьинке и Красногоровке начала работу кардиохирургическая бригада
20:44
Какой вид транспортировки грузов можно считать лучшим
20:18
В кафе Краматорска теперь говорят только на украинском
20:09
Двери из МДФ своими руками
19:24
В ЛНР на Порошенко завели дело
18:40
Работодатели в шоке от затеи Укрзализныци
18:25
Житель Славянского района умер в результате ссоры с сыном
18:11
Как правильно выбрать шубу?
17:51
На Старый Новый год в ДНР задержали 516 человек
17:35
В Бахмуте сократят подачу воды
17:25
Власти пообещали "шоковый" законопроект по пенсиям
13:59
Сварочные инверторы высочайшего качества
13:46
В Славянске автобус въехал в столб. Пострадали семь человек
13:30
Особенности элитной парфюмерии
13:01
В Мариуполе открыли социальный бизнес-центр
12:45
В ДНР «официально» трудоустроили 44 тысячи человек
12:34
Для детей Бахмута устроили новогоднюю сказку
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Большой урожай – одни убытки

Большой урожай – одни убытки
Взлет цен на овощи в начале текущего года привел к тому, что многие фермеры и сельхозпроизводители пересмотрели свои планы по использованию сельхозугодий в пользу выращивания овощей. Однако 2011 год выдался урожайным не только у нас, но и в России и других странах, и вместо дефицита овощей возникло их перепроизводство. В этих условиях получить прибыль будет достаточно сложно.

Погоня за прибылью привела к тому, что наши сельхозпроизводители сумели установить внутриукраинские рекорды по сбору таких культур, как картофель и белокочанная капуста. По предварительным оценкам, белокочанной капусты будет выращено более 1,8 млн. т, картофеля – 20,45 млн. т. При этом среднегодовое потребление первой внутри страны составляет примерно 900–950 тыс. т, второго – порядка 16 млн. т.
Такой выбор был целиком оправдан еще зимой, когда картофель стоил 8 грн. за 1 кг, а капуста поднялась до 10-12 грн./кг. Однако расчет на баснословные прибыли разбился о хороший урожай. Интересно, что еще весной в беседе с корреспондентом «Жизни» руководитель одного из успешных овощеводческих хозяйств области прогнозировал нелегкие времена для своих коллег, переметнувшихся за ценой с одних культур на другие.
«Мы не собираемся резко увеличивать площади под картофель или капусту и будем приращивать посевные площади постепенно, не в ущерб другим культурам», – рассказывал собеседник. Однако и взвешенный подход не дает гарантии прибыльной работы. Ведь прогнозная себестоимость картофеля в этом хозяйстве была 3,5 грн./кг на поле. А нынешние цены 2 – 2,5 грн./кг уже на рынке не вписываются в сельхозарифметику.

Страсти по борщу

Судя по всему, рекордное снижение стоимости плодоовощной корзины в сентябре (сразу на 22,4%) уже в следующем году заставит многих отечественных сельхозпроизводителей отказаться от масштабного выращивания традиционных овощей. После уверенного двухлетнего роста падение цен наблюдается практически по всем товарным позициям. В частности, только за последнюю неделю картофель подешевел на 27,8%, лук — на 35%, морковь — на 15%. Капуста, лидер прошлогоднего подорожания, провалилась в ценовую яму еще раньше.

По словам фермеров, несмотря на то, что себестоимость поздней капусты находится на уровне 1 грн./кг, продать ее оптовикам дороже 0,5–0,8 грн./кг сегодня просто нереально. "При таких закупочных ценах не покрываются даже расходы по уборке, поэтому часть урожая останется неубранной в поле", — сокрушаются они. Похожая ситуация с картофелем: аграриям предлагают за него от 0,8 до 1,5 грн./кг.

Обещанного три года ждут

Правительственные меры, направленные на борьбу с не­оправданным подорожанием плодоовощной продукции, остались преимущественно на бумаге: подготовленное Минагро в срочном порядке распоряжение "Об утверждении концепции государственной целевой программы по развитию овощеводства до 2020 года" Кабмин так и не утвердил. При этом бюджетные деньги на реализацию программы по развитию цивилизованной торговли плодоовощной продукцией и строительству сети оптовых рынков сельхозпродукции осваиваются вполне успешно (из общей суммы средств 4 млрд. грн. 1,2 млрд. — это финансирование из госбюджета). Выходом из создавшегося положения, по мнению Татьяны Гетьман, стало бы стимулирование экспорта картофеля и овощей. Похоже, украинским фермерам катастрофически не везет. За последнюю пятилетку объемы экспорта овощной продукции из Украины в Россию увеличились в 17 раз — до 80 млн. долл., из них 19 млн. долл. — за счет поставок репчатого лука, картофеля и овощей из борщового набора. Но в этом году рынки сбыта России и Беларуси тоже оказались перенасыщенными картофелем и капустой.

Если выращенный урожай в полном объеме останется на внутреннем рынке, эксперты прогнозируют продолжение снижения оптовых цен на все овощи борщового набора и картофель в ближайшие месяцы.

Перспектива их роста есть лишь в зимне-весенний период. Однако для того, чтобы воспользоваться этим повышением, селянам необходимо иметь в своем распоряжении овощехранилища, которых в стране катастрофически не хватает. В Украине насчитывается сертифицированных складов и овощехранилищ всего на 550 тыс. т. Последние современные проекты в Херсонской и Киевской областях пока выглядят, скорее, исключением из правил. Между тем и само хранение влетает в копеечку, поскольку требует затрат на энергоресурсы. И еще неизвестно, как сложатся себестоимость овощей и их хранения и зимняя цена на эту продукцию.

Но худшее произойдет в следующем году: фермеры откажутся выращивать продукты, которые не принесли им прибыли в нынешнем году. А значит, в 2012-м нас ждет серьезное подорожание борщового набора. Минагро, который должен понимать логику фермеров, стимулировать их не будет. А потом Украина в авральном порядке будет закупать польскую капусту и египетский картофель. Ну а о таких сложных материях, как строительство овощехранилищ или новые рынки сбыта, мы продолжим лишь рассуждать.

Леонид НИКОЛАЕНКО


Похожие публикации

Добавьте комментарий

 
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх